新年最初の営業日でした

　本日は2012年最初の営業日でした。昨日と比べると寒い一日となりましたが、ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございます。私も何名かのお客様と、新年のごあいさつを交わさせていただきました。小さなお店だからこそ生まれる、温かいコミュニケーションだと思い、嬉しくなりました。

そして年が明けて初めの風物詩は・・・「七草がゆ」です。皆様もご存じの事とは思いますが、「七草がゆ」は1月7日の朝に食する塩味のお粥の事で、基本的にはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種が入っていますが、全部は入っていない場合でもOKで、地方によって異なる食材が使われたりもするそうです。その一年の無病息災を願って食べられると言われていますが、一方では祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われています。新年の季語でもあります。

明日もお店の正面に置いてありますので、お探しの方は当店まで!!