寒い日が続きます。店員である私と常連のお客様の会話も、開口一番、気温の話になってしまいます。そんな寒い日は、喫茶スペースで温かいサザコーヒーでもいかがですか?体の芯から温まりますよ・・・
話題はがらっと変わり、なるみ園の元気な野菜を大紹介隣の500円玉が小さく見えてしまうほど大きく育った「カリフラワー」です。大きくても味はバッチリ是非お試しください
お次は対照的に小さな大根です。こちらもなるみ園産。あれ?収穫する人も下手だな、こんなに小さな大根採っちゃって・・・と思われる方もいらっしゃるかもしれません。いえいえ、この大根、このぐらいの大きさでいいんです。その名も「ミニコン22」サラダ用、生食用に作られた大根で、柔らかくて辛みも少ない大根なんです。ぜひ生で食べて頂きたい野菜です。
ではお次も小さな「ラディッシュ」です。こちらもなるみ園産。生で食べる野菜は、より一層低農薬がありがたいです。
最後の野菜は里芋です。皮つきも販売していますが、「皮をむくのが手間」「里芋の皮をむいていると手がかゆくなる」そんなあなたのために、当店スタッフが代わって皮をむきました。そのまますぐにお料理に使えるので、便利だと大好評です。
そしてご希望のお声が多く、この度再登場しました「こうじ」と「塩こうじ」です。合わせてそのこうじを使ったお漬物も各種販売しておりますので、是非ご賞味ください
本日の日替わり定食は「豚肉と厚揚げの中華あんかけ」でした。寒いからだに嬉しい一品でした。明日は「鯖の味噌煮」の予定です。こちらも「おふくろの味」ですね~明日が待ち遠しいです。それでは皆様、また明日