直売所サンファームなるみオフィシャルブログ

美味しいだけじゃない!安心・安全、そして、健康な商品がサンファームにあります。

フェア4日目!

2012-04-30 19:11:05 | インポート

本日はサンファームフェア4日目。今回は4日間ということでいつも以上に準備や営業が大変でしたがたくさんのお客様にきていただきにぎやかなフェアとなりました

今回のおすすめのひとつだった野菜苗が人気でした。ということで・・・

フェア期間野菜苗人気ベスト3

第3位!

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「大玉スイカ」ですみなさんやっぱりスイカが好きなんですね「頑張って育てよう」「今年は実ができるかな・・・」と皆さん苦戦の様子ですが・・・

第2位!

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「桃太郎トマト」です一般的に広く生産されスーパーなどで販売している品種です。夏はさっぱり食べたい野菜ですね

そして・・・第1位!

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「千両2号なす」です代表的な夏野菜はやっぱり人気。育てやすいというのも理由の一つではないでしょうか。たくさんの品種があるなすはそれぞれの土壌や気候にあわせて改良がすすめられてきました。その中でも病気にも強くたくさん実がなる千両2号は人気の品種実がやわらかく漬け物におすすめです

明日のサンファームは店休日ですのでご注意ください


フェア3日目!

2012-04-29 20:09:46 | インポート

今日はフェア3日目。とても暖かく動いていると汗がでるほどでした

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餅つきも汗だく?ちょっと疲れ気味です・・・

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塩麹で味付けした炭火焼き豚串もおいしそう

野菜苗は大好評!お客様からは「昨年サンファームで買った苗がとてもよかったので今年も買いにきました」という方がとってもうれしいお言葉をいただきました

明日はフェア最終日ですご来店お待ちしております


フェア2日目!

2012-04-28 17:57:23 | インポート

とても良い天気に恵まれたフェア2日目。たくさんのご来店、誠にありがとうございました

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野菜苗も人気でした

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熱心に栽培方法などを聞いていかれるお客様も。やっぱり大事に育てたいですよね

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パンも好調。売り場の陳列を変更して店内の鮮度もアップ

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それもこれもパン工房のおかげ。パン工房組は作業に集中してますよ・・・

ここで初めての試み昨日の売上ベスト3です

第3位!

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お惣菜部門の「鶏のからあげ」定番ですね

第2位!

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パン工房から「食パン」これはぜひ食べて欲しい商品隠れファンが多数います。常連さんからの評判もなかなかとにかく食べてください

そして・・・第1位!

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野菜部門から「トマト」サラダにぴったりさっぱりが食べたい季節ですよね

明日はフェア最終日・・・ではありません今回のフェアは4日間ですのでお間違いなく明日もよろしくお願いします


フェア初日!

2012-04-27 20:13:54 | インポート

あいにくの雨に見舞われたフェア初日でしたがたくさんのお客様にお越しいただきました。やはり野菜苗の販売が上々でお客様からの問い合わせなども多く、明日以降の様子を考えて新たに追加投入する予定です。きゅうり、トマト、ナスなどが売れていましたのでお早目のお買い求めをお願いいたします。

話は変わって、水戸市にある農業生産法人「テディ」への視察のお話を。

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パプリカを専門に販売するテディは,国産のパプリカにおいて全国で3番目の生産規模を持つ会社です。水耕栽培を行っており緻密な温度管理や手間暇かけた作業で良質のパプリカを茨城県内外へ出荷しています。

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テディの林社長自らが丁寧に運営・栽培方法などを細かく説明していただきました。明るく気さくな林社長。なるみ園の農耕班も林社長から元気なエールをいただき励まされました。

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明日はフェア2日目。天気のほうはいかがなものか・・・。元気な野菜苗とおいしい甘夏をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。


明日からのフェアは4日間のロングランです!!

2012-04-26 19:42:09 | インポート

 4月最後のサンファームフェアが明日より開催されます。今回のフェアは祝日の月曜日までの4日間開催です。今回は盛りだくさんのなるみ園産野菜がなんといってもオススメです。「サニーレタス」、「レタス」、「水菜」、「小松菜」、「べんり菜」、「山東菜」、「エシャレット」、「大根」などが並ぶ予定です。もちろんその他にもオススメ品は目白押しです。そして11:00と13:00には恒例のおもちつきがあります。ちびっこたち、集まれ~そしてそして「炭火焼チキン」も下味付けがされて、明日の出番を待っています。

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本日の日替わり定食は「チキンカツ定食」でしたが、明日から4日間はサンファームフェア開催につき、ランチはお休みです。代わりにかき揚げうどん・そばを300円で販売致しますのでぜひ皆様ご来店ください。

あと、明日は毎月第4金曜日恒例の丸の内行幸マルシェ×青空市場が開催されます。サンファームなるみも野菜をた~くさん車に積んで、参加します。お楽しみに!!