今日も雨と大変な日が続きますね。
今回紹介しますのはハロウィンと言えばカボチャということで、こちらの”かぼちゃ食パン”になります。
長年愛され続けているこの”かぼちゃ食パン”は、ふんわりとしたかぼちゃの香りとほんのりとした甘みのある食パンになります。
トーストするとがぼちゃの自然な甘みもありまして、マーガリン等つけることなく美味しくいただけます。
※パンは火曜日はお休みとなりますのでご注意ください。
本日の日替わり定食は「鶏の竜田揚げ定食」でした。
来週火曜日の日替わり定食は「親子丼」になります。お楽しみに!!!
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今日も曇り空でパッとしない日でしたね。
今回紹介しますのは、タカノ果樹園さんから届きましたリンゴの”シナノスイート”になります。
シナノスイートは、「ふじ」と「つがる」を交配した品種で、果汁が多くて酸味が穏やかなため、柔らかい甘みを感じることができます。
皆様ぜひ一度食べてみて下さい。
本日の日替わり定食は「チキンカツ定食」でした。
明日の日替わり定食は「チキン南蛮定食」の予定です。お楽しみに
”T
今日も寒い日が続いていますので、皆様も体調を崩さないように注意してください。
さて今回紹介しますのはこちらの柿2種類になります。
平種なし柿（渋抜き） 太秋柿（甘柿）
上記画像左の柿が”渋抜きの平種なし柿”で、右が”太秋柿（甘柿）”となります。
平種なし柿は、名前の通り種が無くて甘みが強く、果肉も硬くなくそれでいて柔らかすぎずほどよい食感が味わえます。
太秋柿は、果実の大きさが大玉傾向にあり、糖度も高く果肉が梨のようにさくさくとして柔らかく果汁が多いのが特徴になります。
本日の日替わり定食は「鯖の味噌煮定食」でした。
明日の日替わり定食は「豚肉の生姜焼き定食」の予定です。お楽しみに!!!
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寒い季節になってきました。体調管理には特に気を付けていきたいです。
寒い日に、アツアツな「みそおでん」はいかがでしょうか？
賞味期限も来年の初めまでありますので、保存食にもお勧めです。
本日の日替わり定食は「回鍋肉定食」でした。
明日の日替わり定食は「サバのポン酢焼き丼」の予定です。お楽しみに!!!
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今回の台風１９号により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
なるみ園及び直売所サンファームなるみは、なんとか大きな被害はなく、
本日も月曜日ですが祝日ですので営業させていただきました。
明日はお休みとなり、次回は16日水曜日からの営業となります。
今日紹介しますのはなるみ園でとれたさつまいも”紅はるか”と里芋になります。
紅はるかは、焼き芋用品種と言われるほどで焼くと非常に甘くしっとりとした食感になります。
今回はとれたばかりですので一か月ほど追熟させると甘くなります。
里芋は煮物でもけんちん汁でもなんでも美味しくいただけます。
本日の日替わり定食は「親子丼定食」でした。
明日火曜日は祝日の振り替えで店休日となります。
水曜日の日替わり定食は「回鍋肉定食」の予定です。お楽しみに!!!
”T"
