しっかし変なお天気ですね～

今日も気温はかなり上がり、野菜を収穫する人間にも、この暑さはたまりませんでした。ところが一変、恵みの雨が降ってきたではありませんか(^o^)さぞ気温も下がったことだろうとこれはとばかりに意気込んで、作業着に着替え、お外に出てみたら・・・・あっつい!!!!!!!!!!!!!!!!あっつい!!!!!!!全く気温が下がってはいませんではないですかぁ!!!!!!お天道様もすっかり顔を出しているんですが、雨はザアザア降っています。・・・？私の中の雨の概念がおかしいんでしょうか？違いますよねぇ。今年はなんかおかしな天気だと思います。梅雨明けは早いし、酷暑ですし、この暑さから逃げる道は無いんでしょうか・・・こんなに暑くては、食欲も落ちてしまいます。そ・こ・で・・・・・

前置きは多少？長くなりましたが、本日の日替わり定食です♪本日の日替わり定食は・・・「鶏の竜田揚げ薬味ダレ」でした。単なる竜田揚げではございません。この名脇役である「薬味ダレ 」がこの暑さで低下気味の食欲を回復させてくれるんです!!!少し辛みのついたこのネギの香りがついた薬味ダレ、実にいいアクセントになっています。料理も出来ない私がこんなに偉そうなこと言うのもあれなんですが・・・もはや主役といっても過言ではないと思います。当店のシェフは、季節に応じた、体が求める「食」を提供させて頂いております。

当店では、素材にこだわり、厳選された調味料をご用意させて頂いております。夏の食欲を刺激する、「唐辛子」、オススメですよ～(^_^)他店ではなかなか購入できないこだわりの一品を、直売所サンファームなるみではご用意させて頂いております。また、本日は常陸大宮市の「イオン常陸大宮店様」で、出張直売をさせて頂きました。暑い中でしたが、ご来店頂いた皆様、誠にありがとうございます。それでは、明日は過ごしやすい一日になりますよ～に(*^_^*)