節分の時の続きだよ。
赤鬼、青鬼をまじえて賑やかに豆まきをした後は晩飯です。
節分といえば恵方巻き。
皆さんの家では恵方を向いて、丸々一本無言で一気に食べますか？
うちではそこまではしません。
画像はうちの女房が作ってくれた海苔巻き。
どうです？すでに切ってあるでしょ～
房州っぽく菜の花入りですよ。
さて、味は？う～んとっても美味し～いッ！！
菜の花の苦味が春の訪れを予感させますね。
海苔巻きの奥にはこれまた節分の定番、めざしがあります。
めざし、海苔巻きと一緒に私は熱燗。
節分のお楽しみです。
酒はもちろん「鬼ころし」ですよ。
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