プクプクなサニーフィッシュ

 南房総、館山の波左間でウキウキ。
館山の宿、波左間のペンションのブログ。

一福天下

2010年09月06日 | 食べ物

20100905190530 中国のお酒を飲んだよ。

昨日の晩、館山の少年野球の中国遠征チームの解団式がありました。

館山の少年野球6チームの6年生の中から、希望者17人がチームを作り中国に遠征しました。

今回の遠征に長男の所属するチームからは誰も参加しませんでしたが、監督、ヘッドコーチ、そして私の3人が解団式に出席しました。

いつも同じ3人ですね~

画像は中国遠征チームの団長が買ってきてくださり、みんなに振舞われた中国のお酒「一福天下」

どうです?ちょっと珍しいと思いませんか?

このお酒は白酒(パイチュウ)といって蒸留酒です。

普通中国といえば紹興酒が思い浮かびますが、これはそれとは違ったタイプのお酒で、焼酎のようにクリアーです。

アルコール度数は56度。

日頃飲む焼酎の2倍以上です。

飲む時は団長のアドバイスどおり、杯に注いでもらったパイチュウを一気に煽ります。

さて、味は?・・・う~ん超美味~い!!!

アルコール度数を先に聞いていたので、ツーンと来るかと思っていましたが、さにあらず、とても爽やかな香りで、とても美味しかったです。

今まで中国のお酒といえば紹興酒しか飲んだ事が有りませんでしたが、パイチュウも美味しいですよ。

皆さんも機会があったら試してみれば~

サニーフィッシュHP http://www5.ocn.ne.jp/~sunny.f/index2.html

コメント
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