知り合いの方から鯛をいただきました。
画像がその鯛です。
どうです?羨ましいでしょ~
鯛だけではなくて、今が旬のいさぎ(房州弁でイサキの事)、おまけにカワハギまで。
画像で見ると判り辛いですね。
画像奥のいさぎの一番デカいやつ、軽く30センチオーバー。
それからするとこの鯛、50センチはいってますね。
う~ん!超凄~い!
冷蔵庫に入れるため、これなら入るだろうと思って出した、我が家で最大級の大きさのタッパー、いざ入れようと思ったら全然入りません。
業務用に使っているビックサイズのタッパーに入りきりませんでした。
凄いですね~!
本当に新鮮な鯛なので、霜降りにして皮付きの刺身でいただきました。
さて、味は?・・・う~ん!超美味い!超美味い!超美味~い!!!
刺身が大好きなうちの次男は大喜び。
さばく前の鯛を見た長女は、鯛の大きさにとても驚いていました。
ちなみに刺身大好きなうちの次男は、「タイ」と呼ばれていま~す。
魚の王様!キング オブ フィ~ッシュ!
サニーフィッシュHP http://www5.ocn.ne.jp/~sunny.f/index2.html