おはようございます。
お弁当ランキングに参加してるのに
最近、載せてないという(/ω＼)
失礼ながら最後がいつだった？ｶﾅ？
たぶん母の本命日に作った酢豚風弁当が最後？
この日は、帰り道にお肉のストック買い込んだ日。
雪が降って、お鍋予定から焼き肉に
ちびっ子達も大喜びでした。
いきなりお肉使っちゃったので・・・(*ﾉωﾉ)
お弁当は、鉄板横端でお弁当用に焼いた
焼き肉の肉が多少少ないけど焼き肉弁当。
翌日は、骨付き鶏鍋だったので、冷凍庫から市販カツで
出汁と玉子でカツ丼風弁当。
そろそろこの辺でお魚を♪冷凍赤魚解凍。
から揚げ好きなので、甘酢あんかけにしようと思いましたが
あっさり塩焼きにしました！
スィートチリソースをかけて完成！
ここでも冷凍トンカツを使用。
ここで週末までのお弁当でした。
昨日は、久々に肉じゃが作りました( *´艸｀)
いつもよりかなり薄めの味付けでしたが
近所のおばちゃんとこと、父のとこへ持って行きました。
冷凍ご飯があったので、ドライカレー。
肉類がないので、牛脂で玉ねぎ炒めました（笑）
その他は、マヨネーズのみで味付けしてもみ込んだ胸肉。
玉子欠品になってたので小麦粉を最後に混ぜ込んで揚げました。
週明けお弁当の完成の夜
これまたチリソースにて( *´艸｀)
先週、１９日、久しぶりにＢ＆Ｂｆｒｅｎｃｈさんに
ご飯買いに行き、写真も送って頂いたので
その時の様子はまた次回へ♪
今週もよろしくお願い致します。
ちょっと待ってﾆｬの！”
今日は、猫の日ﾆｬのよ！
今日は、いっぱい遊ぼうね♪
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