進む道 2007 うさぎとオカメな生活 永遠へ

2007年~新たな旅立ち、選んだ道を信じ続け感謝の気持ちと笑顔を絶やさない家庭を望みながら前に・・・

なだれるメンチカツと日々の生活

2021-05-26 10:25:55 | お弁当と作り置きメニュー♪

少々お待ちください(/ω\)

が、長くなりマッテナイ?

撮り溜めた写真が増えて参りました(笑)

先週末の土曜日は、毎週恒例の焼き肉。

前回の残りと新入りのお肉で

大根サラダは、ヒジキ煮をトッピングして

すーさんも週末でお疲れ気味だったので

夕方、みんな就寝してからPM4時半には実家へ

父のとこは、大根サラダを作ると

一緒に準備してましたが(;´∀`)途中放棄で散歩へ

(ツナ缶と塩昆布とマヨネーズ、塩コショウ少々)

冷蔵庫にキャベツの切った残りがあったので

山芋を入れたお好み焼き

マイケルー♪じいちゃん帰って来んねーー♪

その後、簡単に作れるというお赤飯の元があったので

炊飯機にセットされててスイッチ押し忘れてるみたい。

自炊が好きなので好し悪しですが(笑)

なんとなく最近は悩みがあって元気ないんだけど

2人カラオケ大会開催!

おとーさんー!お赤飯出来てるよーー!(*‘∀‘)

と、いう週末でした。

日曜日休日は、久しぶりに寝だめをし( *´艸`)

元気にスクーターでドライブ買い物へ

あたためたらまた増えるニャ!

夕食は、メンチカツ?っぽいのを作りました。

残ったヒジキ煮も入れてこれにて終了!

まったくまとまりがつかず、なだれ崩れるミンチカツ生地

後から成形するとしてとりあえずパン粉付出来ました。

揚げる時に形を整えてジャーン♪と揚げるといい感じに

久しぶりにヒット作品で美味しいと嬉しい言葉をいただきました。

父のとこへも夕食メイン届けて

ポテトサラダ作ったのをいただき惣菜交換(笑)

お米が少ない日だったので〆は、ざるそば

お弁当も完成して、この日は早めに休む事にしました。

週明けは、玄関網戸の人が来られるのでお掃除

これからは、お外ウォッチング出来るから嬉しいどりる

人が通るたびに吠えそうな予感のごおる

大丈夫わんよー!

宜しくね(;´∀`)ごおちゃん♪

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