おはようございます( *´艸｀)たまりたまった日記
本日雨なので久々に座っちゃいました！
昨日は、父が通院中に実家で筍寿司作り
個別煮だったので時間はかかりましたが(;´∀｀)
私の頑張った品評会へようこそ（笑）
下ごしらえしてた筍がまだ残ってたのを心配してたので
完食！出来て良かった！（今日は、隣のおばちゃんが筍来る予定）
同時にフキも病院へ行く前に綺麗に皮も剥いててくれたので
圧力鍋で柔らかく煮ました（筋張ったのが最近苦手らしく）
ちょいと加圧し過ぎたという噂もありますが(;´∀｀)
出来上がった頃に父が帰って来たので家まで送ってもらい
メインのサーモンをグリルで焼き完成。
（添えにジャガイモチンしてチーズ乗せて一緒に焼いた）
という事でお弁当も夕食を詰め込んだ感じで( *´艸｀)
炊飯待ちにブログ書いたりして完成！
先日のすーさん休日の事、お散歩も楽しんだみたいで
お昼寝タイム～♪ごおるのいつものこの顔に癒される。
夕食考えてたんだけどカレー予定からすき焼きに変更
いただいた双子の玉子♪すごい栄養お得(*´▽｀*)
二個目割ると・・・あれ？双子じゃなくて大きい目玉ﾃﾞｶｯ
残すは、こごみとワラビ(*´▽｀*)春の食材はありがたい♪
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先の尖ったところが一番好きです。
根本近くの硬いところの歯応えも好きですけどねw