今朝は、父が用事で出かけてるので
ただいま実家で更新中。
一休みニャ。
お弁当、2日分ですが、昨日より♪
自家製冷凍小分け干し大根イン。
野菜炒めみたいなのは、キャベツもあったけど
レタスにしてみました。
スーパー特売でゲットしたアマニ油。
べっぴんさんになるニャの。
昨日は、書類不備でまたまた父と郵便局へ出向き
待ち時間が長かったので、夕食は豚耳炒めと
大慌てで作っていたら、
実家で途中放置のポテトサラダが完成したと
父が作って持って来てくれました!
お弁当にも助かった一品でした。
夜の部も用事があったので、
お風呂入らせてもらって温まって帰ると
町内会の回し物(配り物)が玄関前でお出迎えしてて
たくさんあるニャね。
もうすぐ組長の用事が終わるので
ほっ。
夕食を考えながら用事してますが、
ちびっ子達がお散歩したがってるので^-^
行ってきます。
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やはりこうして料理して
冷凍したものの方が美味しいですよね!