大盛の麺の重量は850グラム！！！

「藤店」
と書いて「ふじだな」と読みます。

いつ来ても必ず待ちます。
その位の人気のお店です。
だって、麺のコシが凄くて本当に美味い
ですからね( ^o^)

この日の行列はハンパなかった(^_^;

どうだろう？30人くらいは並んでた？
ように思いました。
仕事納めの営業マン風の方々が沢山

2才の子供と上のお姉ちゃん。
そして風邪気味の奥様には辛い待ち時間に
なるだろうことは予測していましたが
どーーしても、ここの「肉汁うどん」が
食べたかったので待ちます。

因みに上の写真は大盛の写真ですが
子供に取り分けた後の写真なんです！
麺の重量は850グラム！！！とのこと。
店員さんは嬉しそうに教えてくれました。




さて、通常ならば場所なんかを
ブログで発表してお勧めのお店です！なんて
紹介するのでしょうが・・・

あまりの人気のお店で
いつも待ち時間が長いんで行ってみたい方は
自力で調べてくださいね～
ヒントは「大宮の三橋」です！



あと、行列が長いんですが
スタッフさんの人数と対応力、さらには
回転率がめちゃくちゃ高いので
見た目ほどは待ちませんよ。
とにかくスタッフさんの動きが素晴らしくて
気持ちいいお店です。

また、行きます！

藤店うどんは最高です！