渋ぬき

こちらは週末から寒くなるという予報です
・・・寒いのは苦手です・・・

自宅の庭の柿木の実が沢山生りました
ところが、渋柿なんです・・・

こんなにいっぱい勿体ないので、しぶぬきをしてみようと思い
手の届く範囲の柿をもぎりましたが、なかなか届かなくて・・・
柿を落す道具？がないので、長い棒で枝をたたいて落しました・・・



綺麗に拭いて、ヘタの所に焼酎を浸し、それを袋に並べて行きます


密閉して２週間位で食べられると思います
ちょっと楽しみかな～♪


　　来週も帰れないようなので、今日から主人の所へ訪問してきます
　　週明けに戻ります

　　みなさん、良い週末を～