初めてのエスカ

毎月第三金曜日に、｢エスカ｣の教室に通っています。
６月から通い始めて、やっと作品が一つ仕上がりました。
刺繍は、ごく簡単なパターンで、箱作りも基礎の基礎といった感じですが、記念すべき初めての作品です(笑)
このシリーズで、あと３作品を仕上げる予定です。

トッポギグラタン

韓国料理のトッポギ(画像)を、グラタンにアレンジしてみました。
トッポギと野菜(タマネギ・ピーマン）、鶏肉を専用の調味料(コチュジャン)で炒めて、ホワイトソースと合えます。
あとは、チーズを乗せてオーブンで焼くだけです。
コチュジャンとホワイトソースが絶妙にマッチして、美味しいです。

セクシーショット

お久しぶりのあかねちゃんです。
何か、セクシーショットになっちゃった(笑)