本日のお弁当♪

昨日ボンメルシィ！リトルのレシピで、マッシュポテトとにんじんの浅漬けを作りました(^^)v

マッシュポテトは2010年11月号、浅漬けにんじんは2011年2月号のレシピです(*^.^*)

その残りで、今日のお弁当はマッシュポテトグラタンと、浅漬けにんじんを入れてみました(^^)v
朝からマカロニサラダ作ったんだけど、入る余地なしでしたね。

いつもは娘の朝・昼と、旦那様とわたしの昼食分だけ作るサラダですが、今日は時短を目指していつもの倍は作りました(^^)v
共働きの奥さんをお手本に努力することを、すすめられているからです。
わたしも働いているんですけど、在宅なんで、あんまり他人に認めてもらえなくて、悲しいですね(゜ーÅ)
まぁ、仕方ないです。

しかしたくさん作った日に限ってお弁当に入らないなんて、皮肉ですね。