すうぃ~とふぃっしゅの育児・介護問題の日記

育児日記でしたが、最近は姑さんの介護問題に偏りがち。

チョコチップクッキー、アメリカ風

2011年10月10日 17時45分29秒 | Weblog
アメリカンスタイルのチョコチップクッキーが食べたいと言うので、クックパッドでレシピ検索して、長女と作りました。
うっかり小麦粉が足りなかっので、米粉を混ぜました。

おかげで外はサックサク、中はしっとりのソフトクッキーが出来上がり(^^)v

ケガの功名でありました。
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