すてきな奥さん4月号の「ちっちゃなレーズン食パン」をレーズン無しで作りました。
もっちりしてるけど、パサつきがちょっと気になります。
考えてみると市販のレーズン食パンも、パン自体は少しパサつくよね。レーズンで水分補給するんでした。
レシピは18×6×6の型ですが、うちのは18×8とワイド幅だったので、ひらべったいパンになりました。
まあ、娘がおいしい(o^~^o)って言っているから、良いか!
もっちりしてるけど、パサつきがちょっと気になります。
考えてみると市販のレーズン食パンも、パン自体は少しパサつくよね。レーズンで水分補給するんでした。
レシピは18×6×6の型ですが、うちのは18×8とワイド幅だったので、ひらべったいパンになりました。
まあ、娘がおいしい(o^~^o)って言っているから、良いか!
さきほど津波注意報解除との、市の放送を聞いて、今まで出ていたのかと、驚きました。
海から遠いので(車で30分くらい)あまり関心を払っていなかったのですが、沿岸の方は眠れない夜を過ごしたのでしょうね。
それにしても、昨日の朝は市の放送が頻繁でした。
消防車の鐘にも、驚かされました。
そして一番びっくりしたのは、津波到達予想時刻が、午後1時過ぎだったこと!
科学の進歩って、本当にすごいですね。
海から遠いので(車で30分くらい)あまり関心を払っていなかったのですが、沿岸の方は眠れない夜を過ごしたのでしょうね。
それにしても、昨日の朝は市の放送が頻繁でした。
消防車の鐘にも、驚かされました。
そして一番びっくりしたのは、津波到達予想時刻が、午後1時過ぎだったこと!
科学の進歩って、本当にすごいですね。