あけまして おめでとうございます。
今年も よろしくお願いいたします。
1月２日 朝 変わった空の一枚。
＜昨年１２月を思い起こして＞
１２月半ば過ぎから何故か・・・？
”手作りクッキング？”に拘り、自分自身を苦しめることに。（笑）
まずは、「今年のクリスマスケーキどうする？」の話題から
「今年は、手作りにしようか？」と、簡単に提案してしまい
後戻りできない状況に、四苦八苦！
出来上がりは・・・まぁまぁかな？（笑）
「おせち料理」も・・・革命を！
今回は、マンネリパターンの脱却を頭において
出来る限り、新しいメニューを取り入れることに・・・。
新聞の切り抜き、料理本などを横目に、必死でした。
結局、新しいことに挑戦することは、慣れないので時間もかかります。
ギリギリの時間まで、台所に立つことに・・・。
なんてことに、なってしまったか？
後戻りできない現実に、苦しめられた年末でした。
残念ながら、写真を撮る余裕もなかったです。（涙）
結局、良かった物。いまいちだった物。
・・・いろいろでしたが・・・
嫁いで初めて自分流の「おせち」を貫くことができ
満足しています。（笑笑笑）
今回の経験を元に、次回は品数を減らそう～♪
なんて・・・今年が始まったばかりなのに困りました。（苦笑）
そんなドタバタ１２月を過ごしての２０１６年スタートでした。
今年も、自分のペースで楽しみたいと思います。
