1/2 めぐり～2024年おめでとう！🎍

謹賀新年

今年もよろしくお願いします

友人から届いた年賀状の中から

切り絵に向く図案を

見つけて作成した切り絵

　　　　　　　　　

お雑煮

昆布　かつお節で一番だしを取り作ったが

煮物は作れなかった。

具材の少ないお雑煮になりました。

干し椎茸　鶏肉　里芋　かまぼこ

伊達巻　カニカマ　三つ葉

庭で見つけた一番花

プリムラマラコイデス

　

クリスマスローズニガー原種系

　

造花

部屋を明るくしてくれる、こんな花もあっていいかと思い飾る

　

ご訪問いただきまして

ありがとうございます

12/30 めぐり～一年間ありがとうございました😊

2023年

庭にあるものと

近所の友人からのスイセン

即席ですが飾ってみました。

　　　　　　　　　

健康は食～

常日頃から健康に良い物を

食するよう心がけている。

今はより重要になった。

28日の朝食

　

ご飯・・・120グラム

サラダ・・・キャベツ　レタス　人参　ミニトマト

　　　　　　ゴマを振りかける　野菜は冷凍してストック

ハム・・・2枚はお湯に浸して塩分抜き

ゆで卵・・・1

牛乳・・・山盛り大匙1のきな粉

ヨーグルト・・・100グラム

※朝食はパンの時もあるがいつも同じです。

28日の昼食

　

　

ご飯・・・120グラム

ポトフ…骨付き鶏もも肉　ジャガイモ　たまねぎ　にんじん

もずく・・・1

お吸い物・・・市販のもの(アレンジした方がよさそうです)

バナナ・・・1本

28日の夕食

　

　

ご飯・・・120グラム

筑前煮・・・週刊生活クラブから今日、届いた品

切干大根・・・〃

ポテトサラダ・・・〃

味噌汁・・・なめこ とチンゲン菜

たくわん・・・近所の友人から毎年いただく。塩分少ない今風物

納豆・・・タレは入れず梅干しと一緒に食す

※味噌汁を作っただけで色とりどりのおかずで豊かになった。

私の好きな和菓子

　

　

千歳・・・金沢の森八

　　　　　米飴入りの特製黒練あんを求肥で包み和三盆糖をまぶす

※近所の友人から頂く

下総最中・・・野田市 丸嶋屋

　　　　　　　羽二重餅にたっぷりのあん

※次男から

※すべて冷凍してタマ～に食す楽しみ！

　リンツリンドールチョコレートも冷蔵庫にストック！

ユズ

近所の友人からいただいたユズを果汁と薄皮にして冷凍する。

　

　

切り絵

　

一年間、ご訪問いただき 

ありがとうございました

感謝の気持ちでいっぱいです

どうぞお身体に気をつけて

良いお年をお迎えください

　

6 / 3 めぐり～木いちごジャム ＆ 庭の花

6月1,2日・・・

木いちご、毎日のように収穫していますがすぐ冷凍にしています。

昨年、冷凍してあった木イチゴをやっとジャムにしました。

蜂蜜、素精糖、そして酢を100ccも入れているので少し酸っぱいです。

ヨーグルトに合います。果物をトッピングすると見た目も良く美味しくなる。

ヨーグルトに

トッピングしたイチゴとジャム

　　　　　　　　　　

使いやすいように小瓶にいれました

　　　　　　　　　　

横浜に来てすぐ(2003年3月)サカタさんから木イチゴの木を買いました。

木イチゴとラズベリーは呼び方が違うだけで同じ物のようです。が

買った時、木イチゴの名札が付いていたので、ずっと木イチゴと呼んでいる。

古い株が枯れても次々と新しい芽が出来るので収穫する場所が少しずつ移動しています。

キイチゴの花

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

我が家の地味なホタルブクロ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

シモツケ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

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ありがとうございます　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

12 / 1 めぐり～オキナワスズメウリのリース＆シクラメン

１２月１日・・・

今朝は激しい雨。いくら「雨が降ろうが・・・」と言えど無理。

昨夜は胃とお腹の調子も悪かったので私にとって恵みの雨かもしれない。

晴れて元気も出て行かれるようなら園芸店にでも行こう！

豊作だったオキナワスズメウリ
もう利用する予定もなく緑のまま放置
なんと全て真っ赤になっていた
捨ててしまうのも可哀想です
リメイクしてみました
玄関の外と室内のニッチに飾りました🎄

シクラメン

昨年、高校生が学校で作ったというシクラメンです。

今年も同じような姿で咲いてくれました。

葉っぱが大きくて不揃いのところも全く同じ。同じ花だから当たり前ですか(・・?

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

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11 / 6 めぐり～シュウメイギク ＆ 手作り壁飾り

11月6日・・・
今朝の歩数記録は6088歩　4㎞　162cal　9.7ｇ　41分　しっかり5013歩

肺の先生に10/4「退院後、すごく元気になった」と伝えると1ヶ月あけて
「次回は12月末に来てください」と予約された。1ヶ月免れた。
3日前から3000歩あたりから足が重く呼吸も苦しかったりするが頑張ろう！

オキナワスズメウリ、センニチコウ
ヤブミョウガ
すべて我が家の小さな庭で出来たもの
壁飾りを数点作る
どのような形にするかは
その時のひらめきで決めます。

　　　　　　　　　　

壁飾りの前に庭に咲いているシュウメイギクを紹介します。
小さめの花びらが可愛い花
品種名はハドスペン アバンダンス
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　センニチコウ
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ヤブミョウガ
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　オキナワスズメウリ
たった1本のスズメウリでしたが伸び放題に伸び沢山の実を付けました。
今年は気候のせいか赤くなったのはわずか。友人にあげたり作ってプレゼントしました。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


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4 / 26 めぐり～百日草＆サフィニア。。。スムージーって良いのネ

　　4月24日・・・
　　農協の植木と野菜即売会に散歩がてら近所の友人と行ってきました。
　　野菜は欲しい物がなかったが花を買いました。百日草3ポットとサフィニア1鉢。
　　これだけでも重くて私の体には良くない事です。

　　　　　　　　　　

　　ヒャクニチソウ (ジニア)
　　暑い時期でも休むことなく咲き続ける花です。
　　百日、咲くから百日草 ？なんと5月～11月まで咲くので百日以上なんです。
　　二百日草でも良いくらいですね。一年草と言う短い命でも「あなたはエライ強いのですね」
　　そして種蒔きもしやすいとか挑戦してみたいですね。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　サフィニア
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　スムージー作り
　　スムージーを作り続けて早や何年・・・思い出せないのですがかなり前です。
　　それは相棒の為です。便秘で苦労していたが野菜のスムージーは作っても飲まない。
　　考えて果物中心にすると甘くて飲みやすい。これで決まりとなりました。
　　もちろん快適ですよ。ここだけの話、浣腸のお世話になっていないそうですよ。
　　ポリープも出来なくなったみたいです。
　
　　スムージーの材料(2日分)
　　りんご・・・皮のまま小振りでも半分。
　　バナナ・・・1本
　　キーウィ・・・1個
　　大麦若葉青汁・・・1袋(2・５ｇ)
　　水・・・1カップ
　　　　　

　　健康を考えた朝食
　　サラダも健康上に必要ですので５、6年前から食べてくれるようになりました。
　　以前は私だけが食べていたもの。健康を考える歳になったせい。嫌いなものが詰まっているのに・・・
　　健康診断の数値が良くなったから嫌でも食べている。「今日は量が多いよ」と文句言いながら。

　　サラダの材料
　　キャベツ　　レタス　　人参　　赤玉ねぎ　　ミニトマト　　
　　カツオ油漬フレーク　つきごま黒　炒め玉ねぎドレッシング

　　見た目、まずそうなんて言わないでください。何しろ詰め込んでいますからネ。
　　サラダは前夜に作っておきます。
　　
　　パン　牛乳　ベビーチーズ(カルシウム)　時々ハム　　デザートはりんご (悪玉菌抑制効果)
　　卵はゆで卵にして常備していますが朝は食べられない。
　　牛乳にきな粉を入れるのは私だけ。結構、体の事を考えて良い物を食べていると思いませんか。

　　　　　　　　　　　　　　　


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2 / 12 めぐり～ネモフィラ2種 ＆ 手作りアップルパイ

　ネモフィラは愛らしい花で花言葉も初恋とぴったりです。一年草だから淡く消えちゃうのね。
　種蒔きして実らせたいなぁ～

　いろんな花を紹介しないので一つの花をいろんな方向から撮りました。
　寂しいので手作りアップルパイも添えました。

　　　　　　　　　　

　ネモフィラ・ペニーブラック
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　ネモフィラ・インシグニスブルー
　別名：　ネモフィラ・メンジェシー
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　手作りアップルパイ
　私はアップルパイが大好きです。いつも「福祉クラブ生協」で注文していましたが最近、手作りしています。
　冷凍のパイシートを利用していますのでリンゴを甘く煮るだけです。
　蜂蜜で煮ています。レモン、シナモンも混ぜました。バターを入れるのも良さそうですがカロリーが高くなる。
　まだ新米なので。見栄えは少し悪いです。
　　　　　　　　　　

　早速、頂いた一皿です。
　味は小さなリンゴ2個に蜂蜜大さじ5は多かったのでしょう。甘すぎでした。甘さ控えめが好き。再び挑戦します。
　　　　　　　　　　


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1 / 16 めぐり～部屋を飾った花 と バナナマフィン

　1月3日・・・
　少し遠くのホームセンターに行きました。
　水撒きホースはいつも失敗する。今回、ケースに入った物を買ったが回らない。
　ケースから出して使っているが、巻いてしまうのも大変で殆ど放置している。見苦しいです。

　ヒヤシンスのポット苗を見つける。紫と桃色のタグがあって1ポットだけあった桃色を買いました。

　何処にも行かれなくなり (ひとりでは行かないタイプの私) 花を買って楽しむしかなくなった。
　狭い庭に増えるのも困るのですが・・・癒される花たち。。。
　　　　　
　ヒヤシンス
　室内に置いて早く咲かせました。
　　1月11日　　1月13日
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　シクラメン
　地元の高校生が育てたもので高さ35㎝あり500円と言う安価で買いました。
　珍しいこの色合いは1鉢だけありました。これも出会いですね。
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　千両、万両の一輪挿し
　今では両方とも鳥の餌となり庭には一粒もありません。
　近所のお宅の千両は何処も実を付けていると言うのに我が家は食べつくされています。

　小さな木。赤い万両は好きなので食べられないように排水口用ゴミネットで守っています。
　我が家は訪問しやすいのかしら？これからは他のお宅でご馳走になってネ。。。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


　バナナマフィン
　家政婦タサン志麻さんのレシピで作ったものです。
　表面はかりっとして程よい甘さで美味しかったですよ。
　上にかけたクランブルは一面にかけた方が良かったです。
　他の方のレシピは載せられませんので興味のある方は検索して作ってみてくださいね。
　　　


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11 / 25 めぐり～園芸店前の花壇 ＆ キバナセンニチコウのリース

　11月16日・・・
　園芸店の駐車場前にある花壇の花たちです。
　内部も写真ＯＫと提示されていますが大掛かりになりそうでやめています。
　　　　　　　　　　　

　コキア
　我が家の物は紅葉しないで枯れてしまいました。友人宅も枯れたとか。こんな事、初めてらしいです。
　ここのコキアは全部きれいでしたよ。
　　　　　　　　　　

　ジニア
　　　　　　　　　　

　八重のキバナコスモス
　　　　　　　　　　

　イチゴ
　　　　　　　　　　

　アキグミ
　5粒、残っていましたが撮りにくい場所だったので地味になりました。
　　　　　　　　　　


　キバナセンニチコウのリース
　千日紅ストロベリーフィールズ（キバナセンニチコウ）をドライフラワーにして集めていました。
　生花も殆どドライですので色あせが少ないようです。色々ありますが、この赤色が一番好き。
　
　小物ですがリースを作ってみました。
　左側のリースは朝顔のつるです。いろんな色があり組むと良いアクセントになりました。
　右側のリースはブドウのつるを使っています。太いのでいびつな形になっています。
　　　　　　　　　　


　ご覧いただきまして
　　ありがとうございます🍀