Table Muse テーブルミューズ

上海 東京 HappyなFood便り♪
食を通して皆様の生活に彩りを添えるお手伝いを

薬膳レッスンin上海

2012-03-29 21:21:53 | 上海イベント

気持ち良い春の日差しが出た当日

キャンセル出る事なく午前午後と総勢16名の方に

受講して頂きました

誠にありがとうございました

 

なほ先生も出産後2年振りのレッスンとなり

緊張していたという事でしたが

傍目には緊張しているのは分かりませんでした(笑)

皆さま メモを取りながら真剣にお話しを聞いていらっしゃいました

 

この時期は季節の変わり目なので体調を崩す方も多いですね

特に肝臓に負担がかかりやすいんだそうです

気温の上昇とともに色々な感情も外に出やすいので

注意が必要ですね

 

1時間の講義の後は先生のデモを見ながら

薬膳料理を作り試食です

みなさん 美味しく頂けた様です

普段の食事に気軽に取り入れていけたら素敵ですね

 

今回のメニューは春の薬膳というテーマで作られました

 

 

盛りだくさんでした

 

流石主婦のみなさま実習も手際が良くて素晴らしかったです

 

お疲れ様でした