今日の1品・・・・鯵のマリネ

これは美味い！！

有る野菜をスライスして甘酢に漬け

そこに2度上げした鯵を入れる

マリネにする時は内臓だけとり

税後はそのままで頭も骨もついたまま揚げる

ゆっくり2度揚げ

頭からしっぽまでみーーんな


ぱっくん