元院長の休憩時間

食育インストラクター、薬膳マイスター
野菜コーディネーター

ここでの戯言が、誰かの心に響いたら、、

今日のランチ

2010-06-11 12:31:29 | 料理&食材
今日のお昼は近所のショッピングモール、、

グリーンウォ-クの中にある、、

三ツ矢堂製麺のつけ麺、、

柚子風味のつけだれは、、以外にあっさりとして、、、

国産小麦の中でも極上品で作られる極太麺の甘さを引き立てる、、

始めのうちは物足りなさを感じるが、、


最後まで飽きずに食べられ、、

汁だけ戴くと、、以外に濃いのに驚かされる。。

大盛りまで値段が同じと言う言葉に誘われてすかさず大盛りに、、、、

出来上がり500gときいて、、

少し引いたけれど、、、

恭子先生とともに完食!!ごっつぁんでした!!!

麺の写真は撮り忘れました。。
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畑の恵み。

2010-06-11 10:21:40 | 自然
今日は、、

第一段のジャガイモの収穫をしました。。。

男爵にキタアカリ、、、


今年もお蔭様で豊作でした。。。感謝、、感謝です。
こちらが男爵


そしてこちらがキタアカリ


タマネギはこちらです。。

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