ブリッコリーには発がん物質を体外に排出する作用がある、、
ピロリ菌の除去等にも期待されている。。
野菜の持っている力を活用しながら美味しく食べて健康になりましょう。。
私は畑で作っているので、、
新鮮なものがいただけますが、、
野菜の美味しさは鮮度が一番大切です。。！！
こんな言葉に出会いました。
「慎独」の出典は中国古典『大学』である。「独り（一人）を慎む」であり、
「自分一人でいるときでも身を慎しみ、道をはずれないようにすること」と
いう意味である。
要はそれだけのことなのだが、さすがに２千年以上も生きてきた古典の持つ
意味は深くて広い。たとえば、朱子は「独」を「自分一人でいる」とだけは
解さず、「多くの人と一緒にいても、その心中に独自のものがあれば、それ
を独とする」としている。
『大学 伝６』
“いわゆるその意を誠にすとは、みずから欺（あざむ）くなきなり。
悪臭を悪（にく）むがごとく、好色を好むがごとし。
これをこれみずから謙（こころよ）くすという。
ゆえに君子は必ずその独（ひと）りを慎しむなり。”
心してこれから生きて行こうと思う。
勝負の世界は厳しいですね、、
昨日の高校サッカー決勝、、
ロスタイムで市船が同点、、
そして、延長の後半、、逆転。。
一瞬で決まってしまう。。勝敗、、
厳しい世界ですが、素晴らしい試合でした。
そしてFIFAでは佐々木監督と澤選が優秀賞に選ばれました！！！
こちらも快挙ですね。。
澤選手の謙虚なところがとてもいいですね。。。
