飲んだーーーー！！

昨夜は久しぶりに、、

真の飲み友達、、いや、親友、、いや親子、、なんだろう、、？笑

が来て、、

飲みました。。。


初めにピエモンテのアルネイス、、はちみつみたいでした。。

次に、、、

なんと、、アブルッツォの巨匠、、今は亡き、、エドワルド・ヴァレンティーニの

チェラスオーロ。。。。


さすがに、、素晴らしい出来栄え、、、美味いとかの表現じゃ表せない。。

抜栓してから、、数時間、、

幾分も衰えることなく、、凄いパワー。。


途中でシャンポール・ミジュニーのプルミエを開けたけれど、、

こちらもめちゃクチャ美味しかったのですが、、、

ミッジュニーに迫るくらいだと思える出来栄えなんですが、、

それにも決して引けを取らない、、、


チュラスオーロを口に含むと、、、

すべてがリセットされる。。


そんなワインでした、、、


ヴァレンティーニが生涯、、熟成にこだわり続けた情熱が、、

伝わってきました。。。


早飲みブドウをここまで作ってしまうんですね、、、、

本当に凄いです。。。



ワインに恵まれ、、相棒にも恵まれ、、

こんな時間が一番のリフレッシュです。。。（ちょっと残っていますが）笑