福富ストラット

「記者ときどき農夫」。広島の山里で子ども向け体験農園づくりにいそしむ、アラフォー新聞記者のブログ。

出勤途中のお刺身

2022-02-25 07:16:42 | 日記
朝、車での通勤途上、リヤカーを押す農家のおばちゃんを見つけ、きゅっとUターン🚙。
「どうも、久しぶりですっ」
「あぁ、今から畑ね?」
(いや、僕なりにフォーマルな「いでたち👔」のつもりなんですが…)

かねてからの相談事を道端で済ませ、車に戻ろうとすると、「魚、食べる?」とおばちゃん。
夫婦で釣ったというコノシロ🐟をくれた。
「ありがとうございます。揚げて食べようかな」
「刺身でもいけるんよ」

おばちゃんは、まな板を引っ張り出して1匹さばき、手際よく刺身に🔪。
いける✨!
ペロリといただいた。

「これ、見たことある?」
おばちゃんが籠の蓋をあけると、黒っぽくでっかいカニがうようよと🦀。
「ガザミ?」
「いいや、そのへんの川におる。モクズガ二」
こんなでかいのが!?
どうやって食べるんですか?

あっという間に30分がたつ。
取材に遅れる~🚙💨。