パインぱん

先月から店頭に並び始めた、夏季限定の菓子パン。

フジパンから販売されている、パインぱん。

白ふちどりの赤色のロゴ。

どうみても、パインアメのそれを模している。

パイナップルをイメージさせる黄色のパッケージ。

夏にぴったりな、トロピカルフルーツのパイナップル。

パイナップル好きとしては、どうにもそそられる商品。

100円前後の販売価格も相まって、ついつい購入してしまう。

　

　

袋を開けると、ふわっと香る甘酸っぱいパイナップルの匂い。

どうしてだか表面にシワの寄ったコッペパン。

その表面を見ただけでも、生地にドライパイナップルが入っているのが判る。

やわらかなパン生地に、パイナップルの繊維質のある食感がアクセントになっていていい。

パイナップルは、ひとくち食べれば必ず入るくらい、充分な量が練り込まれている。

　

　

個人的には、昨今の柔らか過ぎるパン生地がちょっと嫌。

このパインぱんも、柔らか過ぎる生地。

昔のようなパッサパサのものが恋しい。

コッペパンだとなおさら。

そう思っていて考え付いた、そうだ、リベイクしてみよう！

オーブントースターでパインぱんを焼いてみた。

　

　

ちょっと焼き過ぎたか･･･表面に焦げ目が付いた。

しかし、焼いたことによって表面がパリッと固くなり、

パン生地の香ばしい匂いが、パイナップルの香りと一緒になって、より美味しそうに！

ふたつに割ってみる。

焼きたてパンのようないい匂い。

なかの生地の柔らかさはどうにもならないけれど、

外側だけでもパリッとしたら、ずいぶんと食感も変わった。

　

　

せっかくなので、パインアメジャムを塗って食べる。

パイン×パイン。

いかんせん甘くし過ぎだけど、これはこれで美味しい。

夏はやっぱりトロピカルフルーツが食べたくなる。

最近はマンゴーばかりがもてはやされるけれど、やっぱりパイナップルが美味い。

　

パッケージに描かれた、泣きボクロが色っぽいおねえちゃん。

「夏はやっぱりパインぱん❤」

パインぱんって、一文字消すと卑猥になるな･･･｡

　

見つけたら買うようにしているけれど、あまり見かけない。

昨年、初めて見つけたのだが、見かけたのは一度きりだった。

今年の夏は、もう4本食べた。

もう何回かは食べておきたい。

今度はフレッシュパインでもサンドして食べようかしら。

　

昨年のパッケージ。

　

昨年のおねえちゃん。

「今年もパインぱんにぞっこん❤」って書かれてるってことは、

一昨年の夏にも存在していたってことか。

一昨年のおねえちゃんは、どんなだったんだろう？