ＯＳＡＫＡＮＡ ＷＥＥＫ

　先週は、嬉しいことに、新鮮なお魚が手元に届く一週間だった。 なんと3回。。。 最初がはまち、次がさわらといわし、最後が鯛。 　嬉しいのだけど、さすがに一週間で3回も届くと、お手上げ。 冷凍庫は魚のアラだらけ…。（＾＾； 　最後に届いた鯛は、６０ｃｍ、２.５ｋｇもあったので、3枚におろすのも一苦労。 1時間格闘して、漸く、食べられる状態になってくれた。はぁ～=33 　お造り、煮付け、塩焼き、 . . . 本文を読む