夏の風物詩…でもないけど、
梅干しに入れる赤紫蘇を洗って乾かし中。。。
畑で放置状態で育ってるから、私同様に太短い。
乾いたら、葉っぱをちぎって塩もみ。
これが結構労力が要る。
新生姜も用意しなきゃ！
～追記～
紫蘇、入れた～！
あとは土用干しだけ…
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この春からご縁あってお世話になっているこちら。
毎日、考える材料を与えて下さる。
御年70歳の友田さんが仰った。
「万有引力の法則があるやろ。
あんなん、誰でも見て頭では知ってることやねん。
ニュートンの何がすごいのかってのはな、
リンゴが落ちるのを見て、なんで落ちるんやろ？と思ったことや。
そう思う人間と、思わん人間とでは差が出てくる。
どうでもいいことやけどな、大事なことやとワシは思うねん . . . 本文を読む
