炊いてみた☆ - 風にまかせてふわふわり。。。

炊いてみた☆

2012年02月26日 22時21分00秒 | 手作り

毎年、２月に入ると文旦を高知の果物屋さんから送ってもらう。

その皮で、マーマレードを炊いてみました～♪

ほろ苦いけど、美味。。。

　　

これまた、自画自賛です。（＾＾）ｖ

コメント (2)

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2 コメント

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？？？ (ねじ): 2012-02-27 23:18:21; 文旦、って何？
つーことでググりましたが、まぁ柑橘系の果物ですよね。マーマレードだし。

ざぼん、ぼんたん、と同じなんかな～。
唯一、知っているのが「ボンタン飴」のイメージ。

でもさまめよね、たんぽぽさん。手料理たべてみたい。
暖ったかくなったら、たんぽぽさんのお弁当付きデートしようよ。; 返信する

ねじさん、ありがとう (たんぽぽ): 2012-02-28 15:34:40; いつもありがとね。＾＾

文旦、知らない？
高知が有名ですね。
ザボンと似てますね。
「ボンタン」は多分同じものじゃないかと思いますよ。
優しい甘さでさっぱりしてて、私は好きです。

あはは、手料理ねぇ…。（＾＾；
お恥ずかしい。。。
卑しいから、何でも作りたくなるのです。
これからは、山菜の季節がやってきますね。
楽しみです。＾＾; 返信する

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