尾道ラーメンといえばこちら
「朱華楼」
前回訪問が2020年6月なので凡そ3年ぶり
相変わらずの繁盛ぶり
上手く代替わりしたようで若夫婦二人経営となっている
「中華そば」
上代は￥600
3年前は￥550だったので￥50値上げしているがそれでもまだまだ安い
湯気が立っていないのは水面を覆う油膜のため
猫舌の僕は要警戒
醤油が立ったあっさり鶏がらスープ
焦がし背脂がコクと香ばしさをプラス
後口の酸味はかなり強い
もちろん超熱々
”尾道ラーメンといえば”の低加水平打ちストレート麺
脂っ気の無いペラペラチャーシュー
ヘニャヘニャ支那竹
嘉味！
ごちそうさまです
超正統派老舗尾道ラーメン店の味堪能しました
こういうのが本当に美味しいとしみじみ思う今日この頃
もちろんまた来ます
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:00～18:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
福山市川口町2-10-50 ℡084-953-6335
定休日 木曜日
駐車場 あり
福山市川口町2-10-50 ℡084-953-6335
 | セレクトスパイス S&B セレクトブラックペッパー(あらびき)L缶 1 本 原材料:ブラックペッパー エスビー食品 |
 | エスビー食品 セレクトスパイス S缶 ブラックペッパー (パウダー) 100g ×2缶 原材料:ブラックペッパー エスビー食品 |
 | S&B カレー 缶 84g×2個 原材料:ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料 エスビー食品 |
 | セレクトスパイス SB セレクトブラックペッパーグラインドL缶 1 本 原材料:ブラックペッパー エスビー食品 |
 | S&B テーブルコショー 50g 原材料:ブラックペッパー、ホワイトペッパー エスビー食品 |
