尾根遺産が一人で啜っている
「プカプカ」
それは
お店の雰囲気なのか
味なのか
「魚介つけめん」
ドロドロ高濃度のつけ汁
モチモチ麺
どっぷり浸し
シャツに着弾しないよう
静かに啜る
濃厚な魚介の旨み
つけ汁の中には
炙りたての分厚いチャーシュー
齧れば
芳ばしい香が口いっぱいに広がり
ほろほろと繊維が解ける
濃厚さを緩和する
シャキシャキタマネギの食感と清涼感
嘉味!
スープ割をお願いすれば
温め直したアツアツのつけ汁に
旨みたっぷりのスープとタマネギをプラス
美味しいのだけれど
僕には少しばかり濃くて
ごちそうさまです
残してごめんなさい
やはり尾根遺産たちを惹きつけるのは味ですね
また来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~15:00 18:00〜22:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
福山市南蔵王町5-10-8 ℡084-945-0420
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