中華そば しんたく＠福山市神辺町「中華そば」

朱華園亡き後の尾道ラーメンの人気店

「しんたく」

「中華そば」

注文から20分余りでやっと着丼

いくら満員御礼とはいえ、このオペレーションは如何なものかと

水面を覆い尽くす油膜

浮かぶ背脂

醤油の立った熱々のスープ

脂っ気の抜けたペラペラでパサパサのチャーシュー

絡れて啜りにくい平打ち麺

嘉味！

これぞまさに尾道ラーメン

ごちそうさまです

☆☆（☆☆☆また行きたい　☆☆美味しかった　☆まずまず　×価値なし）

営業時間　11:00～22:00
定休日　　月曜日
駐車場　　あり
福山市神辺町十九軒屋253-2  ℡084-966-3525

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