The die is cast

らーめん まるよし@福山市「味玉入りらーめん」

「おい、新店見つけたぞ 行かないか?」

マジっすか!”何が起ころうとも大勝軒”の先輩からそんなセリフが出るとは驚きっす

「じゃ、大勝軒にするか?」

いえいえいえ、何をおっしゃいますか 新店に喜んでお供させて頂きます

福山駅から少しばかり離れたロケーション

「まるよし」

ドアを開ければバーを居抜でラーメン屋にしたような造作

お店いつできたの?

「先月オープンしたばっかりなんですよ」

「な、まるっきりの新店だろ」

さすがセンパイ ラーメンの嗅覚抜群っすね

(このエントリーを書きながらググれば、移動ラーメン屋をやりつつ御門町に店を構え、1月ここに移転したとのこと

 センパイの嗅覚はあてにならない)

「おまちどうさまです」

「味玉入りラーメン」

見た目スッキリ

シンプル過ぎて味玉がなければとっても寂しい絵面になったかも

水面に浮かぶ背脂が唯一の花を添えている

スープを一口すすれば、とってもシンプルな醤油スープ

麺はまるでとんこつラーメンかのような極細

大ぶりでトロトロのチャーシュー

とろっと黄身が溢れる味玉

ごちそうさま

ところで尾根遺産 ”17時までのメニュー”ってなってるけどそのあとはどうなるの?

「夜は単品中心のラーメンバーになるんですよ」

「ほ〜っ 二毛作か」

さすがセンパイ 博学っすね!

☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

営業時間 火・水・木11:00~22:00 金11:00〜14:00 *スープ無くなり次第終了
定休日  土・日・月(季節により変動あり)
駐車場  なし
福山市宝町7-26 ℡ 090-6414-6414

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