前回(2024年8月)のザルツブルク出張で
ベトナム料理 UNCLE VAN-Steingasse を開拓
僕のGoogleマップ「ザルツブルクのレストラン」に追加されることとなった
今回もそこに行こうとGoogleマップを見ていると
異なる場所に UNCLE VAN Lounge なる店名を発見
なにそれ?
気になることは確認しなければならない

「UNCLE VAN Lounge」

入口付近はバー

奥がレストラン
なんと
UNCLE VAN-Steingasseで働いていたアニキがいる
話を聞けば掛け持ちのようだ
メニューも全く同じ

乾杯!

「生春巻き」
やはり
間違いない

「揚げ春巻き」
生春巻きが間違いなければ
これも間違いようがない

「手羽元唐揚げ」
甘辛いタレもイケる

もう
ワインまで飲んでしまう

「焼きビーフン」
だと思って注文したら
「つけ麺スタイルのビーフン」
今夜唯一の失敗だったかもしれない

「チキンサンドイッチ」
仏領インドシナだっただけあって
バゲットが美味い

さて
そろそろ締めに入ろう

「チキンのフォー」

嘉味!
説明不要
例のあの味
ごちそうさまです
また新しい店登録です
もちろんまた来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 12:00〜21:00
Schwarzstraße 10, 5020 Salzburg, オーストリア ℡+436604099983
営業時間 12:00〜21:00
Schwarzstraße 10, 5020 Salzburg, オーストリア ℡+436604099983