ラッキーノッツ

さまざまな出会いを大切にして・*:..。o○☆*゚

春の小川はさらさらゆくよ

2023年04月17日 | 料理

今日の天気はなんだったのか、よく分からない天気でした。
まさしく春らしい天気でした。
所用で北野に行った帰りに、浅川にふらっと足をのばして散策~(=゚ω゚)ノ

東京多摩地方、高い所にあがれば山は見えるし、近場には川があるしで、
自然に親しみのあるいいところです( *´艸`)

ところどころにオオカワヂシャが咲いてます。


金平糖のような花のヒメツルソバも。


このモフモフしたビロードっぽいのは、、
調べたらヤセウツボ、寄生植物だそうです。。へえー

茶系のベージュのようなセーター着たような植物、要注意外来生物で、
強烈な繁殖力だそう。見つけたら抜くようにと。(・_・D フムフム

驚きは、自分で養分を作らずマメ科とかキク科の植物の根に寄生して生きるのだそう。
その寄生のしかたも奇抜で、自分の根をほかの植物の根っこに突き刺してと( ゚Д゚)💦


アカツメクサがひっそりと傍にいました。。たぶんこれに寄生してるね。。
春の小川は~♪~岸のスミレやレンゲの花、、は心なしか少なかったです。


黒くて大きな鯉がたくさん集まって、


尾ひれで水面をたたいてバシャバシャ大騒ぎ。
これはもしかしたら産卵とか繁殖の類でしょうか。春ですしね。


庭の山椒の新芽が柔らかくて美味しそう。
これを大根サラダにして頂きました。
今日はカレーだったので、シソ大根より合うかも。。

釜揚げ小エビとバジル、柚子の皮、山椒をカットして、


大根は塩もみして水分を絞って、
あとは混ぜただけです。。(* ̄▽ ̄)フフフッ♪


コショウしてオリーブオイルをかけて頂きました~
とっても爽やかな春の大根サラダ、香りを楽しみました。


ど、ど、ど、と走ってテーブルにのりましたオトちゃん、


気がつかなったけど鳥かな。
最近盛んに燕が飛んでますね。


ハンターオトになってます。


これじゃあうちに鳥さんは来ませんね。。がっかり。


おかげ様で本日も無事に終了。春を目で味で満喫~
自然の恵みに、感謝でした(*ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました.。.:*・


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