旦那さんの秋田のご実家に帰っていた娘から、
きりたんぽ鍋セットが送られてきました～この時期うれしい(^^)/
秋田県産の新米あきたこまちを使ったきりたんぽ。
１０本も入ってました。これなら白飯はいらない。
お鍋ひとつで完成する夕飯って、主婦には嬉しいわ～
とくにクタクタに疲れちゃった日、お腹が空き過ぎてフラフラな時、
座ったまんまで調理できるって、ありがた～い鍋セットです。
そのうえ湯沢三関産のセリと太い長ネギもセットだから、
この辺じゃちょっと味わえないお鍋に、なりますわね。
とくにセリなんかこんなにたくさんの量を食べたことありませんで、
せいぜい七草粥でちょびっと程度の量。
茎や葉よりこのフサフサした根っこの歯触りがメインだそうで、
きりたんぽ鍋にセリの根っこは付き物だ、と書いてあります(・_・D フムフム
座って食材を入れるだけ。ご飯代わりにきりたんぽもたくさんいれました～
ついでにキッチンに転がっていたプチトマトもホイ。
ちょっと煮過ぎて比内地鶏が固くなってしまったけど、
この鍋で芳香な香を主張しているのはセリ。
このザクザクした歯触りと香りがえらく美味しいのでした(*'ω'*)
きりたんぽに味がシミシミで、体も心もあったまって、疲れがとびますね。
あったまる方がテーブルの下にもいらっしゃいます。。オトちゃん。
この位置は温風ヒーターが直撃する場所。あったか～いニャン(=^・^=)
ここにいるのは鍋目的じゃないと思いますけど、あっちっちだし、
鶏肉よりセリの香りがプンプンするし、でももしかしたら、
ちゃんと「鶏肉だにゃん！」ってかぎ分けているのかもしれませんね (・・?
娘から送られてきた動画。
カメ山になんどもなんども登り下りするお孫ちゃん。。
すごいパワーbaby いつかいっしょに山に行くかな。
おかげ様で本日も無事に一日が終わりました。
いつも美味しく夕飯がいただけて、ホント自然の恵みに感謝です。
いつまでも平和な日本でありますように。
ご訪問くださり、ありがとうございました。
