ラッキーノッツ

さまざまな出会いを大切にして・*:..。o○☆*゚

またまた餃子

2022年08月04日 | 料理

久しぶりに雨が降ってよかったです。庭の水やりは雨にお任せして、
水彩画の描き方のYouTubeを見ながら、なんとか五枚を完成させました。


水神様のお水を贅沢にもたっぷり乗せて描いたら、
お手本では「空に向かってのびる涼し気な朝顔」なのに~

描いた朝顔はヒイヒイ走ってる。。(;^_^Aなぜに
ゆ~っくり、丁寧に描いてもこれ如何に。なんででしょう水神様。
水彩画、とっても難しかったです。

それにしても久しぶりの絵画、絵具を使ってとても楽しい時間になりました(^^)/ 
心を込めた暑中見舞い、走る朝顔がちょっと暑苦しいけど、明日にはポストへ。


最近、一週間に一回は餃子を作ってます。旦那さんは毎日食べたいとΣ(・ω・ノ)ノえ!
餃子があれば大満足、お願いします餃子作ってくださ~い~
とは言われても、これ包むの大変、時間がかかりますからね。。

今日は73コ、中途半端な数は餡の量によるから。皮が余らないようにもできるけど、
そんなことをしてる時間、ありませんものねえ。。

具は、キャベツとニラ。これを白菜とニラにすると(。´・ω・)?う~ん
お気に召さず、キャベツとニラのコンビがいいのだとか。実家の味は永遠なのね。。

さすがに私は飽きたので、先日そこにシイタケをプラスしました。
でもその存在にだれも気付かず、またある日はエビをいれましたが、
だれも気付かず。作った私も分からない。ニラの香りに、みんな負けるので~す。

ならばとそこに、賞味期限の迫った残り物を入れることにしました(* ´艸`)クス
今月アウトになる高野豆腐と、黒ゴマ、あこれはもう切れてました。が入れました。


ごま油を入れて、たっぷりの米油で焼くのでさっぱりさせた、
という訳の分からない言いわけを添えました。。でもカロリー高いですね。。

そしたら意外にも言いわけ通り、さっぱりしてました笑 高野豆腐のおかげですね。


好きなだけ食べてます。余ったら翌日、つまみにして一杯やります。
若い時はもっと食べてました。最近は量が減った、と言いながらも、
25個はペロッと「うまい!」((´∀`)) いい食べっぷり。

私はそれを見ているだけでお腹いっぱいになります。
でも餃子、こんなに喜んでくれると嬉しいものです。
なので一週間に一回は、家族の好きな餃子、作ることにしました。


オトちゃんも餃子がお好き。鼻がひくひく。


ニラもニンニクも、ショウガだって関係ニャ~い。
静かにおこぼれを待っているのかと油断すると、そのうち手が出ます。


家族みんなで「いただきま~す」と食べるわけにはいかない餃子の日。
一人はオトの見張り番で、食べ終わった人とバトンタッチです。
餃子の日は、賑やかな食卓になります。


おかげ様で本日も一応無事終了。充実した、平穏な一日に、感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました。


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