ベビママのREAL☆VOICE

子育てママの目線で綴る日々の記録です

愛知県産 とちおとめ 【モニター応募】

2016-02-05 | 応募 《モニター》…


昨年、妊娠・出産してから、食の安全について


より興味・関心を持つようになりました。


小さな息子の口に入るものは


なるべく安全で、安心してあげられるものを


選んであげたい… 母親になって、


自然とそう感じるようになりました。



スーパーで野菜などを買う場合は


必ず国産のものを選びますが、


生産者の顔や栽培方法までは見えないのが難点。


そういった意味では、ネット通販の方が


こだわりの野菜を産地直送で手に入れられ、


生産者の方を身近に感じられますね。



今回のモニター商品は…


とちおとめ 1kg

■商品説明
品名・・・・・とちおとめ(サイズ混合)
内容・・・・・1kg(250g×4パック入り)

■特徴
・化学肥料を 一切使用しない上、農薬も必要最低限に抑えています。
・殺菌剤、殺虫剤、除草剤も 一切使用していない健康な苺です。
・甘味が強く、ジューシーで全国的にも人気がある品種です。
・とちおとめは粒が大きめで、割と日持ちもいたします。

■栽培方法: 特別栽培
■産地: 愛知県
■生産者: 岡本農園 岡本 武志






少し調べてみたところ、


いちごは病気に弱いため、


農薬を使わない栽培はとても難しいそうです。


それを敢えて、必要最低限に抑え、


有機JAS・自然農法・特別栽培に


チャレンジし続けるのは大変なことだと思います。


農家の方の並々ならぬご苦労と


強いこだわりを感じます。


モニターに選んでいただけたら、


生産者の方の想いを感じながら、


ひと粒ひと粒、大切にいただきたいです


【3名様限定】愛知県産『いちご(とちおとめ)』モニタープレゼント ←参加中


ふるさと21株式会社

ふるさと21(Yahooショップ)

ふるさと21(楽天ショップ)


とれたて!美味いもの市 ねこぶだし 【モニター応募】

2016-02-05 | 応募 《モニター》…


作るのも食べるのも大好き


おいしいもののためなら、


手間も労力もお金も惜しまない


そんな私でも、子供が産まれてからは話が別。


育児の合間になるべく手早く、


しかも、おいしいものを作りたい


モニプラで気になったコチラ


とれたて!美味いもの市
数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪



ねこぶだしとは…根昆布のダシ!


『北海道で採れた日高産昆布1本に対し乾燥昆布約80g使用し、そのベースに鰹節エキスを加えていろいろな料理に簡単で使いやすいように開発いたしました。
一滴、ニ滴と入れるだけで本格的なダシの利いた味が楽しめます!』


毎回、出汁をとらなくても


一滴、二滴で味が決まるなんて!


そんな魔法のようなダシ、ぜひ試してみたい


国産原材料を使っているのもポイント


安心して、息子の離乳食にも使えますね


鎌田 煮魚醤油で♪ 鯖の煮付け

2016-02-05 | 料理・グルメ…


モニプラで鎌田さんのモニター中です。





和風たれ十倍白だし煮魚醤油セットの中から


最後に煮魚醤油のご紹介です。


今週、やっと魚を買いに行けたので、


鯖の煮付けを作ってみました





例のごとく、コツは本当に何も要りません


カレイなど白身魚は4~5倍、


鯖などの青魚は3~4倍に水で薄めて煮るだけ。


あっという間に完成で~す


お醤油の良い香りと絶妙な甘みで


青魚もおいしく炊き上がりました





本当は用意するつもりがなかったけど、


夫が仕事帰りに太巻きを買って来てくれたので


なんとか節分っぽい雰囲気が出ました



鎌田さんにいただいた和風たれ、十倍白だし、


煮魚醤油の3点セット。


ひと通り使ってみましたが、


簡単調理の手軽さと本格的な味付けを


両立できるのがとっても魅力的~


鎌田さんのレシピサイトを参考に


これからもいろいろなメニューを試していきたいです



鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中


鎌田醤油販売元 鎌田商事株式会社


カマダ いまどきの醤油屋 鎌田醤油 白だし


鎌田 十倍白だしで♪ 海鮮あんかけ茶碗蒸し

2016-02-05 | 料理・グルメ…


モニプラで鎌田さんのモニター中です。





和風たれ十倍白だし煮魚醤油セットの中から


十倍白だしを使って、茶碗蒸しを作ってみました。


今回は節分に合わせて、少しボリュームUP


どんぶり鉢にまとめて、どど~ん!と作ると


ごちそう感が出ますよ


まず、お好みの具材をどんぶりに入れて





今回はしいたけと豆腐を入れました。


卵2個、十倍白だし40ml、水280mlを混ぜて


卵液を漉しながら、静かに注ぎ入れます。





あとは、電子レンジでチン♪


ワット数や器の大きさにもよるので、


様子を見ながら加熱します。


上からあんかけをかけるので、


多少「す」が入っても、大丈夫


その間に、海鮮あんかけを作ります。


鍋に水を煮立たせて、ほぐしたカニカマ、


帆立貝柱を缶汁ごと投入。


十倍白だし少々、みりん少々で味付けしたら


片栗粉でとろみをつけ、


茶碗蒸しの上にかけて完成~





トロトロふるふるの茶碗蒸しになりました


茶碗蒸しって作るのが大変そう…


と敬遠しがちだけど、


十倍白だし&電子レンジ使いなら、


茶碗蒸しの当場回数も増えそうですね


鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中


鎌田醤油販売元 鎌田商事株式会社


カマダ いまどきの醤油屋 鎌田醤油 白だし


<秋田県>「即席稲庭うどん5食入(比内地鶏つゆ付)」モニター10名様募集!


窯出しとろけるプリンを引き換えてきた♪ 【当選】

2016-02-05 | 当選 《食品》…


+K会員登録で当たるキャンペーン。


前回、ダブルショコラバウムクーヘンの記事


プリンが食べたかったのにぃ~


とつぶやいたら…


なんと、その日のうちに窯出しとろけるプリンの


当選案内のメールが届きました~


私の嘆きが伝わったのかな(笑)


タイミング良すぎ~


今度は期限切れしないうちに


さっそく店頭へ引き換えに行ってきました





たしか、応募する時点で


窯出しとろけるプリンと窯出し卵を味わうプリン


2種類から選べたと思うんだけど。


私は昔ながらのしっかり食感より


とろける系が好きなので、


こちらを選んで正解でした~


なめらかだけど、しっかり卵も味わえる。


税込150円でこのクオリティーはコスパ良し


バニラビーンズとカラメルソースの量が


もう少し多かったらいいんだけど…


それは贅沢言いすぎかな


久々にプリンを食べたけど、おいしかったです


次は濃厚焼きチーズタルトのキャンペーン


やってもらえないかなぁ


(店頭の写真がめちゃくちゃおいしそうだった


ここに書いたら願いが叶いそうなので


お願いしておきます