おはようございま～す
関内に用事があったのでランチは・・・
地球の中華そば ブログ
念願の初訪で～す
地下鉄ブルーラインの伊勢佐木長者町駅で下車
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セブンイレブンのお姉さんに道を訪ね、なんとか到着
開店数分前、数名の行列です
並んでる間にお品書きを確認
券売機にて食券を購入
ホントなら左上のボタンを押すのだが、チョイとお値段が張る為、
さっきのお品書きのトップのメニューをポチッとニャ
厨房では数名の男子、ホールは女子1名はテキパキ業務をこなしております
順番に案内して頂き、私たちはテーブル席へ・・・
次のお客さんも２人連れだったので、相席となりました
見上げると輝く地球
地球と書いて“ほし”と読むのですね！この時気づきました
中華そばに対する真摯な思いが伝わってきます
この日ご一緒したヤマダッチが注文したのは、
醤油そば 750円
私は、地球の塩そば 780円
とても美しいビジュアル、紅白のあられみたいな物はなんでしょうか
鶏ガラ、牛骨、豚骨、それに本枯節や牡蠣などの魚介出汁を合わせスープ
それはそれは旨しです
麺は細ストレート麺で、啜り心地もGOOD
細長ーい竹の子メンマ、シャキシャキして美味しい
しっとり胸肉の鶏チャーと豚チャー
量が少ないかと思ったけど食べ終わったら満腹
ご馳走様でした
スーパーで“地球の中華そば”のカップ麺を見つけたので購入
お店にいたお兄さんは、店主さんだったのね
蓋を開けてお湯投入
見た感じ普通のカップ麺ですが鶏だんごが柔らかくて旨い！
チャーシューは、やはりゴムっぽい
麺は普通です
スープは出汁が効いて美味しかったです
ご馳走さまでした
地球の中華そば
