ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

和らく ★塩ラーメン

2018年03月31日 | 横須賀 県立大学

こんにちは

まだ富良野ボケしております


富良野たび日記の前に

少し前のランチ報告です

休日ランチは、久しぶりに訪れた

県立大学にある和らく食べログ

数年前はこの近くに職場があったので、

チョクチョクお邪魔させて頂いてました

  

営業時間と定休日、所どころ消してあってわかりづらいが、

今は昼営業のみなのかな?

  

店内に入ると正面に券売機があるのだが故障中

店奥のカウンター席に座りました

  

そのまた奥には、4人用のテーブル席が、2つあります

店主さんと女性店員さんの2人体制

  

券売機が壊れている為、こちらのメニュー表を見て、

口頭で注文して代金を支払います

  

旦那さんはみそラーメン 820円を注文

もやしたっぷりでメッサ美味しそう

  

私は塩ラーメン 650円

シンプルなビジュアルですが、けっこう油の層が厚そうだ

  

あぁ懐かしいこの感じ・・・

具はチャーシュー、メンマ、ネギになるとと海苔

  

油に覆われたスープは熱々、まろやかでコクがあり美味しい

前は塩分きつめだったけど、少しやわらいだような

  

麺はモチモチで美味しい、この麺好きなんだなぁ

  

チャーシューもホロリと柔らくて旨し

  

ご馳走様でした

また伺いたいです

こんどはつけ麺食べたいわぁ


丸亀製麺 ★とろろ醤油うどん

2018年03月30日 | 羽田空港

おはようございます

あっという間に、北海道から戻ってまいりました

富良野はまだまだ雪が残っているものの

日差しが暖かくて、過ごしやすかったですよ~


午後3時、羽田空港へ着いたら小腹が空いた~

JALの第1ターミナルから、はるばる第2ターミナルへ

目指すは、丸亀製麺ホームページ

  

丸亀の限定うどんと言ったら、やっぱこれでしょ

あさりたっぷり、春のあさりうどん

  

それにしても東京はメッサ熱い

極暖ヒートテックを着ているのでナオサラ

 

“あさりうどん”と心に決めて、並ぶことしばし

午後3時だというのに、お客さん結構多し!

  

 天ぷら達の前を通る間に、頼んだうどんが完成しておりました

  

 このクーポンを使って、うどん50円引きや~ん

  

 結局、あさりうどんはヤメッ

とろろ醤油うどん並(冷)380円⇒330円(クーポン利用)

とにかく熱いので、冷っこいのが食べたい

そんでもって、目まいがする程疲れたので、

あさりの身を殻から外すのが面倒

これらの理由にて、速攻変更致しやした

  

 トッピングスペースにて青ネギと生姜をトッピンGoo~

  

 こんな感じになりました

  

 テーブルに置いてある『だししょうゆ』をかけて食べてね 

と言われたので、支持に従ってたっぷり

  

 七味唐辛子もたんとかけて、まずはネギから頂きます

  

 冷たいうどんは歯ごたえがあって美味しいが、チョイと醤油かけ過ぎたかも・・・

  

今日もキレイに完食

ネギととろろで、元気が出てきた

ご馳走様でした


『きみ棲み』終わっちゃった! 今日から富良野に行ってきます

2018年03月25日 | その他

おはようございます

 

火曜ドラマの『きみが心に棲みついた』最終回、見ましたよ!

キョドコちゃんと吉崎さん、突然の結婚式にビックリ

星名さんの人生、せつないね

キョドコちゃん可愛かった

終わっちゃって寂しい~


ところで、CMの撮影をしていた海が見える豪邸

なんか見たことある・・・あっあそこじゃん

観音崎大橋の傍の!

『ラグナ』っていうハウススタジオらしいです

すぐ近くでドラマの撮影してだんだ~

   

    ホームページよりお借りしました

 

そして、今日から4日間、北海道の富良野に行きます

こちらは桜が満開になるっていうのに、

向こうはまだ雪があるらしい

 

お昼ごろには、富良野に着く予定です

では、行ってまいります


藍屋 ★山椒香る豆乳胡麻だれ坦々うどん

2018年03月23日 | 横須賀 佐原

こんばんは


母に付き添い、浦賀のかかりつけの病院までれっつらGO~だ

旦那さんがお休みだったので、

迎えに来てもらいランチに行くことにした

いつもラーメンが食べたいと言う母なのだが、

この日の気分は『天丼』だそうで・・・

幸楽苑に行く予定が、藍屋ホームページへ変更

  

11時半頃到着、今日はどうかな“への六番”

わ~い!空いてた!久しぶり

  

入口を入ってすぐ右の部屋へ案内して頂いた

なんと、掘りごたつ式のテーブル席だったのが、

こんな半個室風に大変身

  

ではではメニューを拝見

見慣れたメニューだが、新メニューもあるようです

  

  

  

  

母は宣言通り、上天丼ランチ 1090円

  

旦那さんはせいろうどんと小天丼ランチ 850円

うどんの量はイイけど、なんか天丼が寂しい、ご飯が丸見え

  

わたくし、山椒香る胡麻だれ坦々うどん 1150円

注文をしたとき、お店の人に“辛いですよ~”と言われたが、

大丈夫だろうとタカをくくっていた

  

うどんの上にはたっぷりの胡麻だれ、生野菜も乗ってメッサ美味しそう

まず生野菜を食べてみた

野菜に降りかかっていた山椒をモロに喰らって、

お口の中が激しくビリビリ痺れてる

  

副菜の漬物と煮豆

  

そして竹の子の煮物

  

どれを食べても味がわからん

  

うどんは、よ~く混ぜてから召し上がってくださいと言われたので、

取りあえず、混ぜ混ぜして頂きます

てか、唇まで山椒効果で麻痺してきた

 

最初のあの一口が悪かったのか・・・なんとかうどん完食

  

最後に茶碗蒸しを食べてホッと一息

  

ご馳走様でした

最初のサンショに要注意だ

 


らぁ麺 川たか ★背脂煮干し

2018年03月21日 | 横須賀 公郷

おはようございます

いやいやいや・・・寒いですね

こんなお天気だけど、今日はお墓参りに行く予定です

 

先日の休日ランチは

公郷のらぁ麺川たかツイッター

  

メニュー

醤油らぁめんの種類がこちらの3つ

  

時々限定麺もやってるらしい

黄色い醤油らぁ麺のチケットを購入

  

店主さんにチケットを渡して、3種類の中の1品を口頭で注文します

カウンターに置いてあったラーメン本に夢中になっていると・・・

  

出来ました

旦那さんの鶏醤油 750円

鶏100パーセントのスープ、ワンタンが入ってていいな

チャーシューも豚チャー3枚に鶏チャー1枚

  

わたくし、背油煮干し 750円

長ネギではなくて、玉ねぎの粗みじん

ピンクの茎のカイワレが乗っていて彩りもキレイ

最近このカイワレ、家でも良く使ってます

  

コロコロの背脂が入ったスープは煮干し100パーセント

えぐみもなくて、スッキリ上品で飲みやすい

  

麺は平打ち麺、黒いプツプツが!全粒粉入りかな?

美味しいです

 

岩ノリが合いますね

  

しっとり柔らかい鶏チャーシュー

  

それと豚チャーシュー

  

美味しかったです

ご馳走様でした