ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

うどん工房さぬき ★ぶっかけ&モッツァレラ天

2019年04月29日 | 横須賀中央駅周辺

こんにちは


超・超・超久しぶりに美容院へ

髪も短くなって、気分がリフレッシュだスッキリ!

昼11時を少しまわったところでランチにしよ~っと

うどん工房さぬきホームページ

  

おすすめのうどんや天ぷらたち

春らしい天ぷらが食べたかったが、気になる天ぷらを発見

  

11時に開店したばかりだというのにすでに先客が4名

6席ある椅子に滑り込みセーフで座ることが出来ました

  

 メニュー(他にもあります)

  

  

  

イチオシのカレーうどんなのだが、私は今だ未食

  

この日もいつものぶっかけ(冷・小)160円 安い(゚д゚)!

うどん量は150g 大根おろしに出し醤油がかかってます

  

うどんは歯ごたえしっかりなので、小サイズでも私は満足

  

少々味が薄めだったので、だし醤油を追加した

撮影を失敗した上にかけ過ぎた!チックショー

  

気になる天ぷらは、モッツァレラ天 150円

意外や意外、お洒落な盛り付けでビックリだ

量が思っていたより少なかったので、更にびっくり

モッツァレラチーズの天ぷらにバジルが添えられて、

塩、コショウ、オリーブオイルかけられてます

  

熱々のチーズは伸び~る、伸び~る!

美味しかったけど少々塩がきつめでした

お酒が欲しい~

  

カレーうどん、今度いただいてみようかな

  

ご馳走様でした




幸楽苑 ★塩らーめん

2019年04月28日 | 横須賀 久里浜

こんにちは

いよいよゴールデンウィークがスタート

皆様いかがお過ごしですか?

旦那さんも息子も10連休だそうで・・・

 

昨日の土曜日、久里浜のイオンのフードコートで速攻ランチだ

旦那さんが車で迎えに来るまでに食べねば

てな訳で、幸楽苑ホームページ

  

一応メニューを見てから、カウンターで注文

ポケベルをもらって待つこと数分

     

早々に出来上がりました

塩らーめん 440円

カウンターに置いてあったコショウをかけちゃってから席へ移動だ

  

クリアなスープは出汁が効いていて旨し

 

外は雨が降って寒かったので、熱々のラーメンが美味しい

  

 チャーシューは、小さ目なのが4枚

  

麺は多加水麺なのでツルツルの喉越し

最近、麺を歯で切らずに一気に啜る練習をしています

  

もうすぐ令和!

こんなラーメンやってました

  

ご馳走様でした




ステーキガスト ★熟成赤身ロースステーキ

2019年04月26日 | 逗子市

こんにちは

 

この日は、逗子あたりで夕飯にしよう

てな訳で、海が望めるステーキガストホームページ

  

まだ夕食にはチョイと早い時間なので、待つことなく席へ案内して頂いた

しかしファミリーでほぼ満席の店内、すぐに店内待ちが出来ていた

  

メニューを見ると、以前来た時とは大分変っているみたい

息子と私はこちらからチョイス

  

 赤身イチボと迷ったが、丁度良いサイズが無かった

  

 ハンバーグメニュー、旦那さんはここから選ぶようだ

  

お肉を決めたら、他に何を組み合わせるかを選択

ご飯はいらないわ~てな人は、ベジタブルバー

野菜は食べなくても、ご飯が食べたいあなたは、カレー&ライスバー

  

 サラダもカレーもデザートも色々食べたいって人は、健康サラダバー

  

私は肉と野菜でお腹いっぱいにする作戦なので、

ベジタブルバー 250円 

  

レタスの上にベビーコーン山盛り、緑の葉っぱはケールです

おろし野菜のドレッシングが美味しい

  

スープは中華スープと辛口チゲスープの2種類

こちらはチゲスープ、酢ッぱ辛くて旨し

  

息子の熟成赤身ロース(単品) 225g 1249円

付け合わせはフライドポテト

  

私も熟成赤身ロース(単品)150g 949円

  

 ソースバーがあって、お好みのソースを選びます

  

 左がうま塩、右が柑橘醤油

  

ずいぶんと遅れて旦那さんが注文したハンバーグが登場

牛っとこぶしハンバーグ 200g 1199円

こちらには健康サラダバーが付いてます

  

サラダお替り、ドレッシングはノンオイル梅にした

青汁の原料となるケールを多めに持ってきたが、

癖があるのであっさり味のドレッシングだと食べづらい

  

 お肉は思ったより柔らかくて、美味しかったです

うま塩のソースが合うなぁ

  

 デザートも少し食べた

  

ご馳走様でした




紅虎餃子房 ★汁なしあえ担々麺

2019年04月25日 | 横須賀中央駅周辺

こんにちは

 

この日は珍しくお外でディナー

モアーズシティ横須賀の8階で旦那さんと待ち合わせた

どこで食べようかなぁ

旦那さんはどこでもイイヨ!と言うが、

本当にどこでも良い訳でなく、実は食べたいものがあるらしいが言わない

なんとなく、このお店が気になる様子なので、

虎餃子房ホームページ に決定 面倒くさい男なのだ

  

 おすすめセット

  

 よくばりコンビセットは、油淋鶏ともう一つおかずが選べる

  

 ショーウインドウには麺類色々、棒餃子も美味しそうだ

  

 店内は外国人のお客さんが多い

  

 壁には餃子をつくる男性たちの絵が・・・

  

 麺類のメニュー

    

    

担々麺って、へ~そうなんだ

  

 取りあえず、ビール行っときます・・・私だけ

  

 汁なしあえタンタン麺 920円

辛いラーメンが食べたかったファイヤ~!

  

よく混ぜて、頂きます

麺は平打ちのモチモチ麺、山椒のかほりが食欲をそそります

  

旦那さんは、回鍋肉と油淋鶏のセット 1000円

どうやら回鍋肉が食べたかったらしい

なんだ! 言ってくれればいいのに

言えないワケがあるのかしら

  

そして、やみつき焼き餃子 6P 420円 

これも旦那さんのリクエスト

紅虎餃子房だもんね やっぱり餃子を食べないとね

  

旦那さんも回鍋肉と餃子を食べて、さぞや満足であろう

ご馳走様でした



  


銀座 篝 ★鶏白湯SOBA

2019年04月24日 | 鎌倉市

こんにちは

 

鎌倉ネタがまだ残っているので、UPさせて頂きます

銀座 篝(かがり)鎌倉店食べログ

銀座 篝本店は、ミシェランガイドのビルグルマンに2年連続で選ばれた人気店

横須賀のらぁ麺 しろの店主さんは、銀座篝の出身だそうですよ


ほほ~!入口も格調高く、チョイと隠れ家的雰囲気

  

中に入ってレジで注文し、お会計を済ませます

      

店内のカウンター席、上品でメチャメチャきれい

私は緊張しながら、一番端の席にそっと座った

  

カウンターの下には荷物を入れるスペース

  

先ほど注文は済ませたが、メニュー表を確認してみた

こちら上半分

   

そして下半分

  

 美味しい食べ方

        

箸&レンゲ置きもお洒落

  

おろし生姜とフライドオニオンが、まず運ばれてきた

 

卓上の調味料たち、一番左はピッチャーで冷水が入ってます

  

白い蓋つきの容器の中は、何だかわからない物体と液体が入っていた

鶏白湯SOBA 1000円

とても美しいビジュアル

中央にそびえる野菜たち、竹の子に紅芯大根、ミニトマトに三つ葉など

 

スープはトロットロ、飲んでびっくり超濃厚で、他には無い初めての味わいです

 

炙ったベビーコーン

 

カボチャも乗っていた

 

皮をむいたミニトマト、彩はきれいだけどこれは要らないかも

 

鶏のチャーシューは、きめ細かくしっとりしていて美味しいです

 

麺はストレートの細麺で柔らかめの茹で具合

 

美味しい食べ方を習って、まずすりおろし生姜を乗せてみた

 

そして、有機玄米酢を入れた・・・入れ過ぎた

ちょっと酸っぱくなって、玄米酢独特の香り

 

黒七味も振ってみた

 

最後にフライドオニオン

色々入れて、なんだかわからなくなったけどなんか美味しい

 

ご馳走様でした