おはようございます
お休みだったこの日は、自分の為に時間を使える貴重な一日
ってな訳で、県立大学駅近くのらぁ麺 しろ⇒ツイッターへ
限定麺、まぜそばのボタンをぽちっとニャ
店内は全員ヤング女子、外待ちに中年男性が1名
私は食券を購入し外で待つことしばし・・・
数分で席が空いたので、入口近くの席へ座りました
まぜそば（並）７５０円
マヨネーズと魚粉のボトルを出してくださり、途中でこちらを入れて食べてみてくださいとの事
チャーシューは、しっかり味の豚チャーとしっとり柔らか鶏チャー
紅芯大根の下から、卵黄がひょっこり
良～く混ぜ混ぜして頂きます
頂いてみると、麺はしっかり濃い味
そこに卵黄を絡めてまろやかになった
半分くらい食べたところで、マヨネーズと魚粉を投入
マヨの酸味と魚粉の風味が加わり更に美味しい
カウンターの上には、いくつかの壺が置いてあります
このまぜそばには、黒七味が合うとの事なので入れてみた
黒七味効果で、味が引き締まる
色々と味変が出来て楽しいな
ご馳走様でした
雨が降って寒かったこの日、桜とポピーがいっしょに咲いていた
それと紫色に花はアイリスかしら
そして、昨日は青空が広がる清々しい一日でした
母が入院している鎌倉の病院へ向かいます
１泊２日のお試し外泊
重度の認知症で、筋肉が衰えて一人では歩けません
あと１週間くらいで退院する予定、いよいよ介護生活がはじまるぞ～
