おはようございます
先週土曜日、先々週空振りに終わったお店へリベンジだ
開いててヨカッタ！営業中
定休日は不定休になっていた
日曜日は、昼営業して頂けるそうで嬉しい
店内はほぼ満席状態
店主さん、今日も一人で頑張ってます
カウンター角の2席が空いていたので座ることが出来ました
カウンターの上の調味料、ゆず胡椒も健在
まずは私の塩中華そば 700円が登場
ではスープを一口、旨味がお口いっぱいに広がって美味しい～
そうこうしているうちに、旦那さんの塩つけ麺 750円も出来た
麺は塩中華よりも少し太目、これも美味しそう
塩中華そばに戻ります
鶏チャーシュー、しっとりで旨し
こちら豚バラ肉、細切りのメンマも美味しい
麺は全粒粉入り、ずっと啜っていたいです
塩中華そばの中盛りが無いのが非常に残念
お約束のゆず胡椒
チャーシューにつけて食べても旨そうだな
以前にあった、ゆず胡椒の説明書きが無くなっていた
たしか“入れすぎ注意！”と書いてあった
丼をカウンターの上に置いて、テーブルを拭いて
ご馳走様でした
今日も美味しかった
まだ未食の『鯛塩冷やし』今年こそ食べてみたいな
外に出るとお客さんが続々と来店、行列になった
