中華街大飯店★北京ダック＆公生和★黄金ふかひれスープ

こんにちは

 

いよいよ梅雨明けですね

中華街を訪れたこの日は、雨も降らず暑すぎず、

街歩きには丁度良い天候でしたよ～

 

次にやって来たのは、中華街大飯店⇒ホームページ

　　

ここではお手軽に北京ダックが食べられるらしいのです

売店コーナーの呼び出しベルを押すとお店の中から店員のお姉さんが出てきて

調理をしてくれます

　　

調理と言っても挟んでクルクル巻くだけ

北京ダック　1枚　２５０円

　　

奥に椅子がいくつか置いてあり、座って食べて良いとのことなのでこちらで頂きます

　　

モチッとした皮に包まれているのは、きゅうりに長ネギ、北京ダックに甘辛いお味噌

お肉はパリパリ感は無いが、数枚入っていて食べ応えはまぁまぁ

２５０円だもんね！　こんなもんだな

ご馳走様でした

　　

 最後は、元祖フカヒレまんのお店　公生和⇒ホームページ

　　

ここではスープをテイクアウト

黄金フカヒレスープ　３００円

おこげを入れるとプラス５０円だが、満腹MAXなのでおこげはパス

　　

『熱いので気を付けて下さ～い』と手渡されました

本当に熱い

　　

優しいお味のスープは玉子に筍、椎茸、透明なので分かりにくいが、

ちゃんとフカヒレも入っていました

トロットロなので、なかなか冷めない

店内奥に２～３人座れそうなベンチがあったのでそこで頂いた

寒い時期に来て、また食べたい

ご馳走様でした

　　

各お店には、一応イートインスペースが設けてあり、

皆さんそちらで食べていました

 

この後はお土産を買って帰ろ～

中華街大飯店

公生和

　

はまんど横須賀 ★八宝涼麺

こんにちは

 

中華街食べ歩きの途中ですが、

ここで土曜日に訪問した

はまんど横須賀⇒ツイッター

いつもの買い物の前のランチです

  

早く食べないと終わっていしまう期間限定の冷やし中華

あちこちの冷やし中華を食べておりますが、ここは絶対はずせない

            

旦那さんは、コクにぼねぎそば　８２０円

山盛りのねぎの隣でそびえる焼き海苔、チャーシューは見えませんがしっかり入ってます

   

八宝涼麺　１０００円

今年も麺が見えないほど、具がスゴイ

海藻ミックスにもやし・胡瓜・くらげのナムル、椎茸が甘辛く炊いてあって美味しい

   

 肉厚ゆで鶏はしっとりジュ～スィ～、これだけでも十分満足なのに・・・

 　

反対側には大判の焼きチャーシューが2枚

他にもグリーンアスパラにトマト、味付け煮玉子が半分、からしもたっぷり

   

 ひっそりお隠れになっておりますが、海老・ホタテ・イカとオニオンのマリネと豪華豪華

   

麺は細麺のストレート、勢いよく啜ったら、からしの塊がいっしょにお口の中へ

涙目になりながら水を飲んでなんとか回避

スープは酸っぱいの苦手男子も余裕、黒酢醤油で酸味がまろやか

   

今年も美味しかったデス

ご馳走様でした

７月２６日（金）と２７日（土）の２日間限定で

カニと鶏白湯の荒炊きそば　こっちもスゴイ

　　　　

 

  

 

 

 

王府井 ★熱・生宗生煎茶包（焼き小籠包）

こんにちは

 

お粥を食べて、かなり満腹なのだが次いってみよ～

王府井⇒ホームページ

小籠包が食べた～い

  

人気店らしいが行列も無く、すんなり店内へ

カウンターでオーダー＆お会計を済ませると、

すぐ隣で焼いている小籠包を容器に入れてくれました

焼くと言うより、油で揚げている感じ

  

生宗生煎包（4個）　税込５６０円

種類はいくつかあったのだが、基本的なものをチョイス

  

美味しい食べ方が書いてありました

 　　　　

通の方はこちら

　

取りあえず箸で穴をあけてみると、書いてある通り熱々の肉汁が溢れ出てきた

肉汁はコラーゲンがたっぷりらしいので、１滴も無駄に出来ない

しかし、これをどうやって飲むかが問題

箸で持とうとしても滑ってしまう

四苦八苦しているうちにスープは容器にどんどんこぼれる～

なんとか持ち上げて飲んでみると、めちゃくちゃ美味しい・・・と言うほどではない

てか、期待が大き過ぎた

  

中には豚肉の塊がゴロン、皮もしっかり厚みがあって結構食べ応えが有る

4つを食べ終え、容器のスープを飲み干すと超々満腹

  

奥にはおみやげコーナーがありました

家に買って帰ろうかしら・・・

  

 ご馳走様でした

 

謝甜記 貮号店 ★ごもく粥

こんにちは

 

母がショートステイに行っていたこの日

日帰り旅行にでも行こうか・・・と思ったのだが

お手軽に異国気分が味わえる中華街で食べ歩くべ

わたくし中華街はまるっきり初心者の為、ネットで調べた有名店を訪問

  

本当はもっと早い時間から食べ歩きたかったのだが、

モタモタしていて到着したのは１０時半

まずは、朝粥からスタートだ

謝甜記　貮号店⇒食べログ

  

お粥の他にも色々メニューがあるらしい

早速店内に入ってみると、すでの大勢のお客さんが盛り上がっていた

空いていた２人用のテーブル席で頂きます

 　　　　　　　

 お粥はこんなにも身体に良いらしい

 　　　　　　　

 お粥のメニュー

　　　　　　　 

 　　　　　　　

 テーブルにはこのようなセッティングがされている

  

 レンゲが乗った小皿、レンゲをとると白髪ねぎと醤油

これは薬味なのかしら

  

 調味料の前の容器に中身はザーサイ

  

 什錦魚生粥（五目粥）　中碗　６２０円

『具は中に入ってます』と言って置いて行った

  

真ん中には揚げた麩のような油条

お粥を一口食べるとパクチーの風味、食べすすめるとホント優しい癒される味で旨し

  

 中からは大きな海老や青菜

  

 椎茸やイカ、白身魚が柔らかくて美味しかった

  

さっきのザーサイも食べてみた

美味しい～帰りにどこかで買ってかえろうかな

  

これは朝から流行るの解るわ～

ご馳走様でした

次は何を食べようかしら

ローソンスリーエフ ★シェフのご褒美 アフォガード

こんにちは

天気はイマイチなのに蒸し暑いです

皆さまいかがお過ごしでしょうか？

 

なんか少し甘いものが食べたい時、

コンビニスーツが、便利でお手頃

たまにはセブンイレブン以外で探してみよう

ローソン　スリーエフで何か無いかと物色

なんとなく美味しそうだったので、これに決めた

シェフのご褒美　アフォガード

値段は忘れました

 　

開けてみると、なんじゃこりゃ？

写真とはあまりに違うビジュアルにびっくり、シンプル過ぎるではないか

　　

写真と全然別物に見えますが・・・

　　

一応、容器をひっくり返してお皿に乗せてみた

なるほど、少し写真に近づいてきたような

　　

下の方はバニラプリンらしい、食べてみると柔らかくてババロアかゼリーみたいな感じ

上の部分は濃厚エスプレッソゼリー

苦味やコーヒーの香りもかなり控えめ・・・甘さも抑えてあってペロリと完食

　　

ご馳走様でした