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ひとり ときどき ふたり旅 さんぽ 壱

さば寿司の「いづう」と御膳に舌つづみ

 

41回の結婚記念日に頼んだ

東福寺のほど近くにある[京料理 髙澤]の季節御膳


祇園の白川にかかる巽橋(たつみばし)近くの[いづう]のさば寿司

 

やっと「京の食」応援プロジェクトの予約が取れて

「京の涼風膳」が包まれてとどきました。


味覚だけでなく視覚・嗅覚など五感を使って楽しめる

見た目にも鮮やかな御膳

 


京都の四季を感じる献立がお重いっぱいに詰まっています。

 

そこにいづうの鯖寿司の詰め合わせまでついて

 


京の秋を満喫できる献立です。

 

《京料理髙澤 季節の御膳》

出汁巻玉子/かます柚庵漬/萩真丈/子松風/焼松茸/柿白和え/柚柿/笹麩/鴨ロース/酢蓮根/車海老/銀杏/茗荷/粟麩田楽/焼栗/かぶら/南京/小芋/湯葉/しめじ/サンド豆/五色揚/鯛道明寺煮 他

 

《京祇園新地いづう》

鯖姿寿司/小鯛の雀寿司/車海老の笹巻寿司/鰻の笹巻寿司

 

これでも十分なのに

京都伏見の酒「富翁の吟醸」と「丹後王国」の日本酒2本付き

宇治の玉露茶

京都府産食材の京漬物7袋セット


ありがたきセットです。

 

 


まだ まだ どこにも 行かなくても


自宅で41回目の結婚記念日を祝います。

 

まだワクチン未接種の方は、第6波で感染する可能性は大。

死も覚悟しないと

第6波で34000人が入院と厚生省推計、病床はたりません、後悔しても遅すぎます。

 

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