ハンドドリップで入れたコーヒーは、面倒だけど
甘味・酸味・苦味 をバランス良く味わえます。
美味しいねと思うコーヒーを毎回作ってみたい
理想の一杯を求めて がんばりまっしょ。
◉「ハンドドリップ」とは
「コーヒーメーカー」などを使わず、手動でコーヒーを淹れる方法です。
微妙な手加減がコーヒーの味を決めるハンドドリップは
淹れ方次第で驚くほど味わいが変わります。
その奥深さと、達成感とともに自分だけのコーヒーの味を満喫できる点が大きな魅力です。
◉「バリスタ」とは
客からの注文を受けてコーヒーを淹れる職業、人物をいう。
コーヒー器具を、自分の生活スタイルに合わせます。
高価格のコーヒー器具を求めるのか！
毎日コーヒーを入れるのか！
キャンプのときだけ使いたいのか！
仕事のときの休憩に入れたいのか！
毎日コーヒーを自分で作るのであれば、「電動のコーヒーミル」がおすすめです。
簡単にコーヒー豆を挽くことができるし、素早くコーヒーを入れる準備ができます。
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キャンプのときなどは、コンパクトで持ち運びがしやすい「手挽きコーヒーミル」。
そんな生活スタイルに合っていないと、コーヒーを入れることが面倒になり
購入した意味がなくなってしまいます。つづく
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