近くのストアーで
手作りの でっかいでっかい ぼたもちが
毎日売られています
売っているのもそのはず、今は 春彼岸
「あずき餡が2個」、ひとつの大きさは、なんと10センチ
もうひとつは、「あずきとずんだ」
静岡から以南の人は、見たことがないみどり色の餡
ずんだとは、枝豆またはそら豆をすりつぶして作るペーストです
特に関東栃木北西部から東北地方で作られている餡です
私が好きなのは、あずき餡ですね
写真の前に供えて この時期に食します
ブログを見ていただき、ありがとうございます。
近くのストアーで
手作りの でっかいでっかい ぼたもちが
毎日売られています
売っているのもそのはず、今は 春彼岸
もうひとつは、「あずきとずんだ」
ずんだとは、枝豆またはそら豆をすりつぶして作るペーストです
特に関東栃木北西部から東北地方で作られている餡です