近くの「喫茶ぷるど（閉店）」で飲んだ
石川県珠洲市の「二三味(にざみ)」珈琲
美味しくて、おかわりをしたことを覚えています。
※「二三味珈琲」を調べてみると、
二三味葉子さんが、能登半島の最先端
珠洲市木ノ浦海岸の舟小屋で
毎日新鮮な生豆を自家焙煎して販売しているお店です。
ホームページはなく宣伝もしていないのに口コミで人気が広まり
全国のコーヒーファンの注目を集めているお店だとか。
遠くて手に入らないので「二三味珈琲（にざみ」を通販で取り寄せます。
注文は、電話かFAXかメールで
頼んだのは
①舟小屋ブレンド（豆）200g・・・2袋
②二三味ブレンド（豆）200g・・・1袋
③さいはてブレンド（豆）200g・・・1袋
④てっかまっかブレンド（豆）200g・・・1袋 計５袋
5袋頼むと送料は、無料になります。
定番は、「二三味珈琲オリジナルブレンド」全6種（1：弱～5：強）
①いいなぎブレンド（中煎り） 200g/920円
すっきりさわやかな味。穏やかな海をイメージしたブレンド
②日置ブレンド（中煎り） 200g/1,030円
モカの香り・酸味の好きな方向け
③舟小屋ブレンド（やや深煎り） 200g/920円
酸味の苦味のバランスのいい味
二三味珈琲の味の中心となるブレンド
④二三味ブレンド（深煎り） 200g/920円
苦味と香りの強いおすすめブレンド
⑤てっかまっかブレンド（深煎り） 200g/1,030円
真夏の太陽のように刺激的な味
⑥エスプレッソブレンド（深煎り） 200g/1,030円
エスプレッソ専用ブレンド
料金は、後払いで「郵便局払い」での支払い一択でした。
ブログ
「二三味珈琲～能登半島"さいはての地"に構える自家焙煎の本格派珈琲専門店」2016.1.3
メール：nagipro@vega ocn.ne.jp
