農園便り ５月１日
第１農園
左から小菊・ショウガ・サトイモ・サトイモ(赤芽)・芽欠きしたジャガイモの芽を挿した。
失敗したソラマメ。 頭の黒い ネズミから守るためにネットをかけてあります。
奥から、ネットが掛かっているのは落花生の種を伏せた所・食用菊・右はサヤエンドウ・カサブランカやグラジオス・手前がメロンとスイカの芽が出てきている。
元気の良いジャガイモ
赤っぽいジャガイモの花が咲きました。
鈴なりのサヤエンドウ
第２農園
手前からニンニク・ラッキョウ・空いてニンジン・空いてキャベツ・スナックエンドウとグリンピース。
グリンピースの右が空いてタマネギ・レタス・キャベツ・花畑。
グリンピースの棚の間にネギを蒔いたんですが、大分延びたから植え替えなくっちゃ。
蓮田
ハスの芽が動き出しました。
９月にはレンコンが収穫できます。
フキ・ミツバ
フキもミツバも香りが良く軟らかくって美味しいです。
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スナックエンドウは少し塩を利かせるとマヨネーズもいらないですね。
もう暫らく楽しめます。
落花生の種を伏せたから、９月の下旬には茹で落花生が楽しめます。
コメントありがとうございました。
マヨネーズだけでも少しつけて食べたいスナックエンドウ、、
さやえんどうはさっと炒めて卵とじ、、
空豆は、、塩ゆでしてビールのおつまみ、、、いいな~新鮮の撮れたて野菜
畑も立派ですね。。。手入れされてて、、
収穫って楽しいですよね。。。
姿容は畑らしくなりましたが、土がまだまだ出来ていません。
土作りに精を出します。
しかし、楽しいですね。
コメントありがとうございました。
落花生は昨日慌てて蒔きました。
アケビの芽(キノメ)やタラの芽はもう終わりです。
でも、山菜は雪を通ってきた方が美味しいように思います。
コメントありがとうございました。
頭の黒いネズミが未だに出没するようで。
害獣や害鳥も困りますが、ネズミは知恵が有るだけに厄介かも。
こちらはまた来週涼しくなるらしい？